Hledat

Banánový dort

Potřebné přísady:

Dort:

  • 2 hrnky hladké mouky
  • 1 čajová lžička jedlé sody
  • 1 lžička skořice
  • 1/2 lžičky soli
  • 1/2 hrnku nesoleného másla
  • 1 hrnek bílého krystalového cukru
  • 1/2 hrnku hnědého cukru
  • 2 vejce
  • vyškrábaný vnitřek jedné vanilky, nebo 1 lžička vanilkového extraktu
  • 1 hrnek rozmačkaných banánů (2 velké nebo 3 střední banány)
  • 1/2 hrnku plnotučné zakysané smetany

Ledová poleva

  • 170g smetanového sýru (mascarpone), pokojová teplota
  • 4 lžíce (1/4 hrnku) nesolené máslo, pokojová teplota
  • 2 hrnky moučkového cukru
  • 1 čajová lžička vanilkového extraktu
  • 1 lžička citronové šťávy
Postup přípravy:
  1. Předehřejte troubu na 175 ° C. Ve středně velké míse rozšlehejte společně mouku, jedlou sodu, skořici a sůl.
  2. Našlehejte máslo a cukr. Přidejte jedno vejce. Přimíchejte vanilku a namačkané banány.
  3. Vmíchejte polovinu mouky, pak zakysanou smetanu, potom druhou polovinu mouky.
  4. Rozetřete těsto rovnoměrně na vymazaný pekáč 25x40cm. Pečeme při 175 ° C po dobu 20 minut, nebo dokud pěkně nezhnědne. Po dopečení nehte zcela vychladit, než budete dávat polevu.
  5. Chcete-li polevu, smíchejte všechny ingredience elektrickým mixérem. Pokud je poleva příliš tuhá, přidejte lžičku nebo dvě vody. Rozetřete polevu rovnoměrně na dort.
Moučníky, dezerty, dorty
Autor receptu

Facebook komentáře

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Dort s bavorským čokoládovým krémem

Dort s bavorským čokoládovým krémem

Obrázek Kinder bueno

Kinder bueno

Obrázek Obrácený koláč s ananasem a višněmi

Obrácený koláč s ananasem a višněmi

Obrázek Rychlá kakaová buchta

Rychlá kakaová buchta

Obrázek Buchta Otesánek

Buchta Otesánek

Obrázek Jahodový tunel

Jahodový tunel

Obrázek Čokoládovo-čerešňové rezy

Čokoládovo-čerešňové rezy

Obrázek Čokoládové vláčné muffinky

Čokoládové vláčné muffinky

Obrázek Výborná kakaová marlenka

Výborná kakaová marlenka

Obrázek Letní třešňový dort

Letní třešňový dort

Obrázek Linecký mřížkový koláč

Linecký mřížkový koláč

Obrázek Bílkové řezy s vaječňákem

Bílkové řezy s vaječňákem

TOPlist