Hledat

Banánový dort

Potřebné přísady:

Dort:

  • 2 hrnky hladké mouky
  • 1 čajová lžička jedlé sody
  • 1 lžička skořice
  • 1/2 lžičky soli
  • 1/2 hrnku nesoleného másla
  • 1 hrnek bílého krystalového cukru
  • 1/2 hrnku hnědého cukru
  • 2 vejce
  • vyškrábaný vnitřek jedné vanilky, nebo 1 lžička vanilkového extraktu
  • 1 hrnek rozmačkaných banánů (2 velké nebo 3 střední banány)
  • 1/2 hrnku plnotučné zakysané smetany

Ledová poleva

  • 170g smetanového sýru (mascarpone), pokojová teplota
  • 4 lžíce (1/4 hrnku) nesolené máslo, pokojová teplota
  • 2 hrnky moučkového cukru
  • 1 čajová lžička vanilkového extraktu
  • 1 lžička citronové šťávy
Postup přípravy:
  1. Předehřejte troubu na 175 ° C. Ve středně velké míse rozšlehejte společně mouku, jedlou sodu, skořici a sůl.
  2. Našlehejte máslo a cukr. Přidejte jedno vejce. Přimíchejte vanilku a namačkané banány.
  3. Vmíchejte polovinu mouky, pak zakysanou smetanu, potom druhou polovinu mouky.
  4. Rozetřete těsto rovnoměrně na vymazaný pekáč 25x40cm. Pečeme při 175 ° C po dobu 20 minut, nebo dokud pěkně nezhnědne. Po dopečení nehte zcela vychladit, než budete dávat polevu.
  5. Chcete-li polevu, smíchejte všechny ingredience elektrickým mixérem. Pokud je poleva příliš tuhá, přidejte lžičku nebo dvě vody. Rozetřete polevu rovnoměrně na dort.
Moučníky, dezerty, dorty
Autor receptu

Facebook komentáře

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Karamelové řezy

Karamelové řezy

Obrázek Tvarohový koláč se skořicí a mandlemi

Tvarohový koláč se skořicí a mandlemi

Obrázek Rozpeky se švestkami

Rozpeky se švestkami

Obrázek Dort soudek vína

Dort soudek vína

Obrázek Recept - Jablečník s pudinkem a jogurtem

Recept - Jablečník s pudinkem a jogurtem

Obrázek Jablkový závin ze špaldové mouky

Jablkový závin ze špaldové mouky

Obrázek Recept - Margotkové muffiny

Recept - Margotkové muffiny

Obrázek Neskutečně dobrý koláč sypaný margotkou

Neskutečně dobrý koláč sypaný margotkou

Obrázek Jahodový nepečený zákusok

Jahodový nepečený zákusok

Obrázek Čokoládové řezy z lednice

Čokoládové řezy z lednice

Obrázek Propadlá buchta

Propadlá buchta

Obrázek Petřiny kynuté buchty

Petřiny kynuté buchty

TOPlist