Hledat

Batátovo-ryžové fašírky

Tip na skvelý obed, večeru s priateľmi. U nás zožali úspech.
Nech sa páči

Potřebné přísady:

[Asi 10ks]

  • 2 batáty stredne veľké
  • 100g risotto ryža
  • 150g ovsené vločky
  • Korenie-garam masala,kurkuma,kmín džira
  • Kúsok zázvoru
  • Kokosový olej
  • Himalájska soľ
  • Ryžová, alebo kukuričná múka podľa potreby
Postup přípravy:
  1. Ryžu si dajte uvariť,nechajte rozvariť.
  2. Na panvici s kokosovým olejom si krátko orestujte koreniny a nastrúhaný zázvor. Túto zmes zmiešajte s rozvarenou ryžou a nechajte vychladnúť (napr. Na balkóne, ale pozor na sýkorky a vrabce)
  3. Batáty ošúpte a nastrúhajte najemno do väčšej misky. K batátom pridajte ochutenú vychladnutú ryžu, premiešajte, okoštujte a po prípade osolte.
  4. Asi polovicu zmesi pomixujte (hmota bude kompaktnejšia)
  5. Pridajte pomleté ovsené vločky, premiešajte a nechajte chvíľu postáť.
  6. Vločky to super zahustia a môžte tvarovať fašírky. (Ak je to potrebné, ešte zahustite ryžovou, alebo kukuričnou múkou)
  7. Fašírky obaľte zľahka v múke a vyprážajte na panvici v oleji. (kvalitný repkový olej)
  8. Konečne hotovo, ale verte že to stojí za to ;))
  9. Dajte si k tomu čerstvú alebo pečenú zeleninu..
  10. Tip: výborne pasuje aj do žemle na burger
Veganské
Autor receptu

Facebook komentáře

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Chia puding - Dobrožrúti

Chia puding - Dobrožrúti

Obrázek Chia valentínske raňajky

Chia valentínske raňajky

Obrázek Kokosovo-jablkový blondie s čokoládovým melírom

Kokosovo-jablkový blondie s čokoládovým melírom

Obrázek Domácí seintain z pšeničného lepku by Romča

Domácí seintain z pšeničného lepku by Romča

Obrázek Nevarená jablková výživa bez cukru

Nevarená jablková výživa bez cukru

Obrázek Kapustová polévka podle De LI

Kapustová polévka podle De LI

Obrázek Veganský sojový guláš

Veganský sojový guláš

Obrázek Vegan segedínský guláš se seitainem by Romča

Vegan segedínský guláš se seitainem by Romča

Obrázek Špaldové kernotto s uzeným tofu

Špaldové kernotto s uzeným tofu

Obrázek Rodinný makovník s karobom

Rodinný makovník s karobom

Obrázek Indická Zeleninová polievka

Indická Zeleninová polievka

Obrázek Zelená polievka

Zelená polievka

TOPlist