Hledat

Batátovo-ryžové fašírky

Tip na skvelý obed, večeru s priateľmi. U nás zožali úspech.
Nech sa páči

Potřebné přísady:

[Asi 10ks]

  • 2 batáty stredne veľké
  • 100g risotto ryža
  • 150g ovsené vločky
  • Korenie-garam masala,kurkuma,kmín džira
  • Kúsok zázvoru
  • Kokosový olej
  • Himalájska soľ
  • Ryžová, alebo kukuričná múka podľa potreby
Postup přípravy:
  1. Ryžu si dajte uvariť,nechajte rozvariť.
  2. Na panvici s kokosovým olejom si krátko orestujte koreniny a nastrúhaný zázvor. Túto zmes zmiešajte s rozvarenou ryžou a nechajte vychladnúť (napr. Na balkóne, ale pozor na sýkorky a vrabce)
  3. Batáty ošúpte a nastrúhajte najemno do väčšej misky. K batátom pridajte ochutenú vychladnutú ryžu, premiešajte, okoštujte a po prípade osolte.
  4. Asi polovicu zmesi pomixujte (hmota bude kompaktnejšia)
  5. Pridajte pomleté ovsené vločky, premiešajte a nechajte chvíľu postáť.
  6. Vločky to super zahustia a môžte tvarovať fašírky. (Ak je to potrebné, ešte zahustite ryžovou, alebo kukuričnou múkou)
  7. Fašírky obaľte zľahka v múke a vyprážajte na panvici v oleji. (kvalitný repkový olej)
  8. Konečne hotovo, ale verte že to stojí za to ;))
  9. Dajte si k tomu čerstvú alebo pečenú zeleninu..
  10. Tip: výborne pasuje aj do žemle na burger
Veganské
Autor receptu

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Ryžový jogurt

Ryžový jogurt

Obrázek Avokádový hummus

Avokádový hummus

Obrázek Prodejci veganské obuvi v ČR

Prodejci veganské obuvi v ČR

Obrázek Jablková ovsená kaša aj pre najmenších

Jablková ovsená kaša aj pre najmenších

Obrázek Kokosové veganské sušenky

Kokosové veganské sušenky

Obrázek Baklažánové paté

Baklažánové paté

Obrázek Sojový segedín - vegan

Sojový segedín - vegan

Obrázek Recept - Domácí Kenya Burger

Recept - Domácí Kenya Burger

Obrázek Cviknies s datlovou pastou

Cviknies s datlovou pastou

Obrázek Kokosovo-čokoládová panna cotta

Kokosovo-čokoládová panna cotta

Obrázek Hríbové risotto

Hríbové risotto

Obrázek Nátierka červenorepka

Nátierka červenorepka

TOPlist