Hledat

Batátovo-ryžové fašírky

Tip na skvelý obed, večeru s priateľmi. U nás zožali úspech.
Nech sa páči

Potřebné přísady:

[Asi 10ks]

  • 2 batáty stredne veľké
  • 100g risotto ryža
  • 150g ovsené vločky
  • Korenie-garam masala,kurkuma,kmín džira
  • Kúsok zázvoru
  • Kokosový olej
  • Himalájska soľ
  • Ryžová, alebo kukuričná múka podľa potreby
Postup přípravy:
  1. Ryžu si dajte uvariť,nechajte rozvariť.
  2. Na panvici s kokosovým olejom si krátko orestujte koreniny a nastrúhaný zázvor. Túto zmes zmiešajte s rozvarenou ryžou a nechajte vychladnúť (napr. Na balkóne, ale pozor na sýkorky a vrabce)
  3. Batáty ošúpte a nastrúhajte najemno do väčšej misky. K batátom pridajte ochutenú vychladnutú ryžu, premiešajte, okoštujte a po prípade osolte.
  4. Asi polovicu zmesi pomixujte (hmota bude kompaktnejšia)
  5. Pridajte pomleté ovsené vločky, premiešajte a nechajte chvíľu postáť.
  6. Vločky to super zahustia a môžte tvarovať fašírky. (Ak je to potrebné, ešte zahustite ryžovou, alebo kukuričnou múkou)
  7. Fašírky obaľte zľahka v múke a vyprážajte na panvici v oleji. (kvalitný repkový olej)
  8. Konečne hotovo, ale verte že to stojí za to ;))
  9. Dajte si k tomu čerstvú alebo pečenú zeleninu..
  10. Tip: výborne pasuje aj do žemle na burger
Veganské
Autor receptu

Facebook komentáře

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Hríbové risotto

Hríbové risotto

Obrázek Veganský sojový guláš

Veganský sojový guláš

Obrázek Cícerové ,,Ovsenotto,,

Cícerové ,,Ovsenotto,,

Obrázek Úžasný veganský guláš

Úžasný veganský guláš

Obrázek Nátierka červenorepka

Nátierka červenorepka

Obrázek Citrónovo-badiánove ,,Ovse,,notto

Citrónovo-badiánove ,,Ovse,,notto

Obrázek Banánové palacinky s avokádovým tvarohom

Banánové palacinky s avokádovým tvarohom

Obrázek Nougat kocky

Nougat kocky

Obrázek Indická Zeleninová polievka

Indická Zeleninová polievka

Obrázek  Burger-dobrožrút

Burger-dobrožrút

Obrázek Veganská bublanina

Veganská bublanina

Obrázek Batátovo-šošovicový nákyp

Batátovo-šošovicový nákyp

TOPlist