Hledat

Batátovo-ryžové fašírky

Tip na skvelý obed, večeru s priateľmi. U nás zožali úspech.
Nech sa páči

Potřebné přísady:

[Asi 10ks]

  • 2 batáty stredne veľké
  • 100g risotto ryža
  • 150g ovsené vločky
  • Korenie-garam masala,kurkuma,kmín džira
  • Kúsok zázvoru
  • Kokosový olej
  • Himalájska soľ
  • Ryžová, alebo kukuričná múka podľa potreby
Postup přípravy:
  1. Ryžu si dajte uvariť,nechajte rozvariť.
  2. Na panvici s kokosovým olejom si krátko orestujte koreniny a nastrúhaný zázvor. Túto zmes zmiešajte s rozvarenou ryžou a nechajte vychladnúť (napr. Na balkóne, ale pozor na sýkorky a vrabce)
  3. Batáty ošúpte a nastrúhajte najemno do väčšej misky. K batátom pridajte ochutenú vychladnutú ryžu, premiešajte, okoštujte a po prípade osolte.
  4. Asi polovicu zmesi pomixujte (hmota bude kompaktnejšia)
  5. Pridajte pomleté ovsené vločky, premiešajte a nechajte chvíľu postáť.
  6. Vločky to super zahustia a môžte tvarovať fašírky. (Ak je to potrebné, ešte zahustite ryžovou, alebo kukuričnou múkou)
  7. Fašírky obaľte zľahka v múke a vyprážajte na panvici v oleji. (kvalitný repkový olej)
  8. Konečne hotovo, ale verte že to stojí za to ;))
  9. Dajte si k tomu čerstvú alebo pečenú zeleninu..
  10. Tip: výborne pasuje aj do žemle na burger
Veganské
Autor receptu

Facebook komentáře

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Prodejci veganské obuvi v ČR

Prodejci veganské obuvi v ČR

Obrázek Dobrožrútske osie hniezda

Dobrožrútske osie hniezda

Obrázek Jablečný horký nápoj by Romča

Jablečný horký nápoj by Romča

Obrázek Sojový segedín - vegan

Sojový segedín - vegan

Obrázek Ázijska zeleninová polievka

Ázijska zeleninová polievka

Obrázek Dýňové máslo - vegan

Dýňové máslo - vegan

Obrázek Jablková ovsená kaša aj pre najmenších

Jablková ovsená kaša aj pre najmenších

Obrázek Perník bez vajec s jablky - (vegan)

Perník bez vajec s jablky - (vegan)

Obrázek Agent orange - výrobek roku Chillibraní 2014

Agent orange - výrobek roku Chillibraní 2014

Obrázek Čoládové muffiny s andskou soľou

Čoládové muffiny s andskou soľou

Obrázek Obedový šalátik

Obedový šalátik

Obrázek Ryžový jogurt

Ryžový jogurt

TOPlist