Hledat

Bezé roláda

Potřebné přísady:
  • 8 bílků (asi 250g)
  • 170g cukru krupice
  • 70g hladké mouky
  • 70g mletých pistáciových ořechů (původní recept je s vlašskými ořechy)
  • moučkový cukr na posypání a mimo to
  • 2 sáčky instantní šlehačky
  • 200ml vychlazeného mléka
  • 250g měkkého vaničkového tvarohu
Postup přípravy:
  1. Opět se mi v lednici "přemnožily" bílky, takže nedělní dezert byl vcelku jasný.
  2. A aby si ho mohl vychutnat i náš alergik, "střihla" jsem si ho včera premiérově z pistácií, ty mu nevadí. A protože je tenhle dezert tak lahodný, jemný a lehounký, "vdechnul" tři kousky než jsem mrkla… :D :D :D

BEZÉ ROLÁDA:

  1. 8 bílků (asi 250g), 170g cukru krupice, 70g hladké mouky, 70g mletých pistáciových ořechů (původní recept je s vlašskými ořechy), moučkový cukr na posypání a mimo to 2 sáčky instantní šlehačky, 200ml vychlazeného mléka, 250g měkkého vaničkového tvarohu.
  2. Bílky šlehat do velmi husté pěny, po částech přišlehat cukr a nakonec už jen vařečkou lehce vmíchat mouku s ořechy. Natřít na velký plech, vyložený pečícím papírem, který raději ještě potřeme máslem, hustě posypat moučkovým cukrem a péct 12-15 minut na 180 stupňů.
  3. Poté stáhnout i s papírem na kuchyňskou linku a ještě teplé zavinout a nechat takto vychladnout. Pak rozmotat, natřít náplní a opět srolovat, zároveň při stáčení odstraňovat pečící papír. Nechat zatuhnout v lednici.
  4. Náplň: Do vyšší nádoby nalít velmi studené mléko, vsypat 2 sáčky instantní šlehačky, dobře prošlehat ručním elektrickým šlehačem a nakonec zašlehat tvaroh.
  5. Doporučuji se také podívat na moji fb stránku viz. odkaz
Moučníky, dezerty, dorty
Autor receptu

Facebook komentáře

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Müsli sušenky podle Lenky

Müsli sušenky podle Lenky

Obrázek Hanácké koláčky

Hanácké koláčky

Obrázek Moka řezy - vynikající

Moka řezy - vynikající

Obrázek Rafaello z Delissy- nejlepší na světě

Rafaello z Delissy- nejlepší na světě

Obrázek Valašský frgál

Valašský frgál

Obrázek Ovocný koláč z jogurtového těsta

Ovocný koláč z jogurtového těsta

Obrázek Recept - Limonádové řezy

Recept - Limonádové řezy

Obrázek Babiččiny krémeše

Babiččiny krémeše

Obrázek Bábovka s vaječným likérem

Bábovka s vaječným likérem

Obrázek Pařížský dort s banány nebo broskví

Pařížský dort s banány nebo broskví

Obrázek Odpalované větrníky s krémem a jahodami

Odpalované větrníky s krémem a jahodami

Obrázek Štrůdl z tvarohového těsta

Štrůdl z tvarohového těsta

TOPlist