Hledat

Brokolicové karbanátky

Potřebné přísady:
  • brokolice
  • 2 vejce
  • 125 g tvarohu
  • česnek
  • strouhanka
  • olivový olej
  • sůl
  • pepř
Postup přípravy:
  1. Brokolici lehce povaříme, vodu slijeme a necháme vychladnout. Po vychladnutí rukou rozmačkáme. Vejce rozklepneme a žloutky oddělíme od bílků. Do misky k rozmačkané brokolici přidáme žloutky, utřený česnek a podle chuti osolíme a opepříme. Teď podle potřeby karbanátky zahustíme strouhankou. Z bílků si ušleháme tuhý sníh to poznáme tak, že po našlehání při otočení nádoby se sněhem nám sníh krásně drží v nádobě a nijak nestéká. Ušlehaný sníh právě teď přidáme ke směsi a vytvarujeme karbanátky. Na plech na kterém máme pečící papír naskládáme karbanátky a pečeme asi půl hodinky. Hotové karbanátky doporučuji podávat s bramborovou kaší.
  2. Dělám i druhou verzi kde dávám jen jedno vejce, celý tvaroh, sůl pepř a strouhanka toť vše a také jsou moc dobré.
Vegetariánské
Autor receptu

Facebook komentáře

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Quiche s quinoou, tempehem, špenátem, medvědím česnekem a bryndzou

Quiche s quinoou, tempehem, špenátem, medvědím česnekem a bryndzou

Obrázek Domácí máslo - v obchodě nekupuji

Domácí máslo - v obchodě nekupuji

Obrázek Pečená zeleninka s batáty by Romča

Pečená zeleninka s batáty by Romča

Obrázek Ananasová kolečka v listovém těstě - superrychlé

Ananasová kolečka v listovém těstě - superrychlé

Obrázek Pečená zelenina na plechu

Pečená zelenina na plechu

Obrázek Vegetaránska špirála

Vegetaránska špirála

Obrázek Žampiónový krém by Romča

Žampiónový krém by Romča

Obrázek Opilá Vdova

Opilá Vdova

Obrázek Dušená dýně s jasmínovou rýží

Dušená dýně s jasmínovou rýží

Obrázek Domácí vafle by Romča

Domácí vafle by Romča

Obrázek Škubánky by Romča

Škubánky by Romča

Obrázek Ľahký  šalát s kuskusom

Ľahký šalát s kuskusom

TOPlist