Hledat

Broskve s prosciuttem

Potřebné přísady:
  • 2ks broskev
  • 4 plátky šunky prosciutto
  • rukola
  • hrst piniových oříšků
  • panenský olivovový olej
  • 125g mozzarela
  • 1 větší lžíce citrové šťávy
  • půl kávové lžičky javorového sirupu
Postup přípravy:
  1. Broskve nakrájíme na čtvrtky, šunku natrháme na menší kousky. Piniové oříšky zlehka nasucho opražíme na pánvičce.
  2. Zálivka
  3. Olej metličkou prošleháme s citronovou šťávou a lehce vmícháme javorový sirup. Mozzarelu také natrháme, nakrájíme, protože takto nám v záhybech utřídění více zálivky a chuť salátu tak lépe vyzní. Vše smícháme dohromady a posypeme praženými piniovými oříšky.
  4. Tento salát je vynikající na jaře i v létě a také je vhodný jako rychlé pohoštění pro návštěvy.
  5. Romča a Martina
Ostatní

Facebook komentáře

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Masové klobásničky

Masové klobásničky

Obrázek Smaženice

Smaženice

Obrázek Zázvorový sirup

Zázvorový sirup

Obrázek Jablečné lívance

Jablečné lívance

Obrázek Vaječná tlačenka

Vaječná tlačenka

Obrázek  Bruschetta s figami, ricottou a zelerovymi stonkami

Bruschetta s figami, ricottou a zelerovymi stonkami

Obrázek Domácí bezová marmeláda by Romča

Domácí bezová marmeláda by Romča

Obrázek Tofu s žampikama zbytek najdeš po baráku

Tofu s žampikama zbytek najdeš po baráku

Obrázek Domácí pomazánkové máslo

Domácí pomazánkové máslo

Obrázek Slaný štrůdl rychlá večeře

Slaný štrůdl rychlá večeře

Obrázek Karamel

Karamel

Obrázek Protizánětlivý čaj se zázvorem a kurkumou

Protizánětlivý čaj se zázvorem a kurkumou

TOPlist