Hledat

Česnekové špagety s karamelizovanou cibulkou, žampiony a sušenými rajčaty

Potřebné přísady:
  • 2 podélně rozkrojené naťové cibulky (bílá část)
  • 1 velký žampiony
  • 3 sušená rajčata
  • 2 lžičky bílého krémového balzamicového octa
  • 2 lžičky tmavého cukru
  • 2 lžíce másla,
  • 250 g uvařených špagety (al dente)
  • 1,5 lžičky bazalky
  • sůl
  • 1 lžíce oleje
  • 1 velký stroužek česneku
Postup přípravy:
  1. Na lžíci másla osmahneme cibulky – řezem dolů, dokud nezezlátnou. Pak přidáme lžičku balzamica, posypeme lžičkou cukru a opékáme i z druhé strany mírně dozlatova. Sejmeme z pánve, přidáme zbytek másla a stejným způsobem připravme na čtvrtky rozkrojené žampiony.
  2. Na jiné pánvi rozehřejeme olej a opečeme lehce dozlatova na jemné plátky nakrájený česnek. Poté jej i s olejem smícháme se špagetami.
  3. Sušená rajčata namočíme na pět minut do horké vody a přidáme ke špagetám spolu s bazalkou. Podle potřeby osolíme.
Hlavní jídla
Autor receptu

Facebook komentáře

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Lokše by Romča

Lokše by Romča

Obrázek Vepřové na houbách

Vepřové na houbách

Obrázek Buchtičky s vanilkovým krémem - recept 1907

Buchtičky s vanilkovým krémem - recept 1907

Obrázek Koprová omáčka - super rychlá

Koprová omáčka - super rychlá

Obrázek Recept - Gnocchi s lososem, špenátem a sýrovou omáčkou

Recept - Gnocchi s lososem, špenátem a sýrovou omáčkou

Obrázek Masové kuličky v rajské omáčce

Masové kuličky v rajské omáčce

Obrázek Kuře na paprice -  fofrovka

Kuře na paprice - fofrovka

Obrázek Čevabčiči

Čevabčiči

Obrázek Znojemská hovězí pečeně

Znojemská hovězí pečeně

Obrázek Svatomartinská husa s petrželovými knedlíčky od Martiny

Svatomartinská husa s petrželovými knedlíčky od Martiny

Obrázek Zapečené masíčko se sýrem

Zapečené masíčko se sýrem

Obrázek Cheeseburger

Cheeseburger

TOPlist