Hledat

Čína ze sojového masa

Potřebné přísady:
  • 1 x100g sáček sojových kostek
  • 1x bujon bud zeleninový nebo jiný to je jedno
  • sladká sojovka
  • 1 lžíce medu
  • 1 červená cibule
  • koření červená sladká paprika a kari
  • 1 pol. lžíce solamylu
  • mražená čínská zelenina
  • rýže( já používám jen jasmínovou )
  • olej
Postup přípravy:
  1. Kostky dáme do mísy zalijeme 500ml. vařicí vody ve které jsme rozpustili bujon, dáme 2 lžičky sladké sojovky. Necháme cca 1h -2 stát v tom nálevu pak to vše dáme do hrnce a cca 15minut vaříme, scedíme kostky dáme zpět do mísy a přidáme 2 polévkové lžíce slad.sojovky,1 lžíci medu ,papriku a kari po 1/2 kávové lžičky , solamyl promícháme a necháme do druhého dne (občas promíchat) druhý den rozpálíme olej na pánvi (já používám rýžový jde rozpálit na 250 tudíž se nenasákne téměř žádný tuk do jídla) a kostky pořádně orestujeme (nespěchejte cca 10minut)až jdou kostky pěkně orestované přidáme na jemné proužky cibulku znovu restujeme až cibulka zesklovatí ,pak přidáme zeleninu cca1/2 pytlíku a asi 10 minut restujeme, až nám zelenina změkne akorát dáme dovnitř uvařenou rýži a promícháme ( sůl jsem nezapomněla nesolím to :-))
Hlavní jídla
Autor receptu

Facebook komentáře

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Fusilly na hříbkách se smetanou, ricottou a ořechovým pestem

Fusilly na hříbkách se smetanou, ricottou a ořechovým pestem

Obrázek Kuřecí čína s rýží třech barev

Kuřecí čína s rýží třech barev

Obrázek Vepřové maso pečené ve smetaně

Vepřové maso pečené ve smetaně

Obrázek Sekaná pečeně

Sekaná pečeně

Obrázek Mleté s bramborovým salátem

Mleté s bramborovým salátem

Obrázek Vaječná omáčka

Vaječná omáčka

Obrázek Pštrosí vejce

Pštrosí vejce

Obrázek Mleté mix po švýcarsku

Mleté mix po švýcarsku

Obrázek Zeleninový salátek s granátovým jablíčkem

Zeleninový salátek s granátovým jablíčkem

Obrázek Kráľovská plnená morčacia rolka od Sveta železníc

Kráľovská plnená morčacia rolka od Sveta železníc

Obrázek Bramborové knedlíky plněné uzeným masem

Bramborové knedlíky plněné uzeným masem

Obrázek Dýňové rizoto by Romča

Dýňové rizoto by Romča

TOPlist