Hledat

Cocoa řezy

Potřebné přísady:

Těsto :

  • 500 g hladké mouky
  • 200 g másla/Hery
  • 60 g cukru
  • 4 žloutky
  • 1 vanilkový cukr
  • lžička jedlé sody
  • 3 lžíce kakaa
  • 50 ml oleje
  • 1 dcl sladké smetany.

Krém :

  • 120 g másla/Hery
  • 200 g cukru moučky
  • 100 ml rumu
  • 200 g kokosu
  • 6 bílků

Poleva :

  • 150 g hořké čokolády
  • 3 lžíce slunečnicového oleje
  • džem dle chuti
Postup přípravy:
  1. Těsto: Všechny suroviny smícháme, vypracujeme těsto, které rozdělíme na 2 části. Jednu část těsta vyválíme, položíme na vymazaný a vysypaný plech a potřeme džemem (doporučuji pikantní).
  2. Náplň: Smícháme máslo s cukrem do pěny, přidáme rum, kokos a sníh z bílků, který přidáváme postupně. Náplň dáme na namazaný „džemový“ plát, přikryjeme druhým vyváleným plátem těsta a dáme do předehřáté trouby na 200°C. Pečeme 20–25 minut.
  3. Po upečení necháme vychladnout a polijeme polevou, kterou připravíme tak, že čokoládu nalámeme na kousky a spolu s olejem rozpustíme v horké vodní lázni.
Moučníky, dezerty, dorty
Autor receptu

Facebook komentáře

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Kokosová roláda

Kokosová roláda

Obrázek Kokosové kostky

Kokosové kostky

Obrázek Šlehačková bábovka

Šlehačková bábovka

Obrázek Jednoduchý obrácený jablkový koláč

Jednoduchý obrácený jablkový koláč

Obrázek Fenomenálne rezy bez pečenia

Fenomenálne rezy bez pečenia

Obrázek Pudingoš

Pudingoš

Obrázek Bublanina z palačinkového těsta

Bublanina z palačinkového těsta

Obrázek Pařížský dort s banány nebo broskví

Pařížský dort s banány nebo broskví

Obrázek Recept - Limonádové řezy

Recept - Limonádové řezy

Obrázek Nepečená anasová torta

Nepečená anasová torta

Obrázek Věnečky pouze ze 3 vajec

Věnečky pouze ze 3 vajec

Obrázek Dvoubarevná buchta na plech

Dvoubarevná buchta na plech

TOPlist