Hledat

Čokoládový dort bez mouky jako peříčko

Potřebné přísady:
  • Vejce 6 ks
  • Čokoláda na vaření 120g
  • Cukr krupice 120g
  • Prášek do pečiva 1/2 balíček

Dále:

  • Višňová marmeláda Schwartau 1ks
  • Šlehačka 2ks
  • Ztužovač šlehačky 1ks
  • Tyčinky ledové kaštany 1ks
Postup přípravy:
  1. 6 žloutků utřeme s půlkou prášku do pečiva. Přidáme na páře rozehřátou, lehce vychladlou čokoládu a promícháme. Z 6 bílků a cukru ušleháme pevný sníh a lehce vmícháme ke žloutkům. Nalijeme do dortové formy průměr 24 cm, vymazané a vysypané moukou.
  2. Pečeme v rozehřáté troubě na 170 st. cca 30 - 35 minut.
  3. Těsto se nám při pečení nafoukne, po vyndání splaskne, tak to má být. Po zchladnutí přendáme korpus na mísu, lehce pokapeme rumem /můžete vynechat/ a natřeme pikantní višňovou marmeládu, můžete použít i borůvkovou nebo lesní směs. Nakonec potřeme ušlehanou šlehačkou a na ní nastrouháme ledové kaštany. Necháme vychladit v lednici. Je to jednoduché, rychlé, ale výborné.
  4. Poznámka: piškot se po upečení jako propadne, nelekejte se, ale po namazání a uležení se zase pěkně nadzvedne
Moučníky, dezerty, dorty
Autor receptu

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Trdelník

Trdelník

Obrázek Evičky nebeské koláčky

Evičky nebeské koláčky

Obrázek Nanukové řezy

Nanukové řezy

Obrázek Koblihy domácí

Koblihy domácí

Obrázek Zákusek s ořechy

Zákusek s ořechy

Obrázek Fantastické Tiramisu - pohárová varianta

Fantastické Tiramisu - pohárová varianta

Obrázek Jablečný koláč a pudinkem

Jablečný koláč a pudinkem

Obrázek Čokoládový puding

Čokoládový puding

Obrázek Celozrnný jogurtový koláč s ovocem

Celozrnný jogurtový koláč s ovocem

Obrázek Makovo-jahodový koláč

Makovo-jahodový koláč

Obrázek Recept - Blesková bábovka bez sněhu

Recept - Blesková bábovka bez sněhu

Obrázek Velikonoční beránek z mrkvového těsta

Velikonoční beránek z mrkvového těsta

TOPlist