Hledat

Čokoládový dort bez mouky jako peříčko

Potřebné přísady:
  • Vejce 6 ks
  • Čokoláda na vaření 120g
  • Cukr krupice 120g
  • Prášek do pečiva 1/2 balíček

Dále:

  • Višňová marmeláda Schwartau 1ks
  • Šlehačka 2ks
  • Ztužovač šlehačky 1ks
  • Tyčinky ledové kaštany 1ks
Postup přípravy:
  1. 6 žloutků utřeme s půlkou prášku do pečiva. Přidáme na páře rozehřátou, lehce vychladlou čokoládu a promícháme. Z 6 bílků a cukru ušleháme pevný sníh a lehce vmícháme ke žloutkům. Nalijeme do dortové formy průměr 24 cm, vymazané a vysypané moukou.
  2. Pečeme v rozehřáté troubě na 170 st. cca 30 - 35 minut.
  3. Těsto se nám při pečení nafoukne, po vyndání splaskne, tak to má být. Po zchladnutí přendáme korpus na mísu, lehce pokapeme rumem /můžete vynechat/ a natřeme pikantní višňovou marmeládu, můžete použít i borůvkovou nebo lesní směs. Nakonec potřeme ušlehanou šlehačkou a na ní nastrouháme ledové kaštany. Necháme vychladit v lednici. Je to jednoduché, rychlé, ale výborné.
  4. Poznámka: piškot se po upečení jako propadne, nelekejte se, ale po namazání a uležení se zase pěkně nadzvedne
Moučníky, dezerty, dorty
Autor receptu

Facebook komentáře

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Vláčné čokoládové řezy podle Milušky

Vláčné čokoládové řezy podle Milušky

Obrázek Tvarohový cheesecake s fíky a karamelem podle paní Jany

Tvarohový cheesecake s fíky a karamelem podle paní Jany

Obrázek Recept - Jablková buchta

Recept - Jablková buchta

Obrázek Višňová bábovka s polevou

Višňová bábovka s polevou

Obrázek Žirafí mls

Žirafí mls

Obrázek Dýňové muffiny

Dýňové muffiny

Obrázek Žravé řezy

Žravé řezy

Obrázek Jahodové duhové řezy podle Zorky

Jahodové duhové řezy podle Zorky

Obrázek Tartaletky od Ivanky

Tartaletky od Ivanky

Obrázek Křehké rohlíčky s jablkovou náplní

Křehké rohlíčky s jablkovou náplní

Obrázek Kokosové sušenky

Kokosové sušenky

Obrázek Cheesecake z lučiny a zakysané smetany

Cheesecake z lučiny a zakysané smetany

TOPlist