Hledat

Čokoládový puding

Potřebné přísady:

Suroviny (na 3 porce):

  • 250 ml mléka
  • 125 ml smetany ke šlehání
  • 60 g cukru krupice
  • 2 lžíce kukuřičného škrobu
  • 35 g kakaa
  • 2 žloutky
  • 60 g kvalitní hořké čokolády
  • 1 lžička vanilkového extraktu
  • 3 lžíce horké vody
Postup přípravy:
  1. V misce smícháme cukr, kakao, kukuřičný škrob a horkou vodu a směs utřeme. Mléko a smetanu ke šlehání vlijeme do rendlíku a dáme zahřát. Do kakaové směsi přidáme žloutky a vanilkový extrakt a vzniklou směs přidáme k zahřátému mléku. Na středním ohni mícháme, dokud směs nezhoustne. Po zhoustnutí puding odstavíme z plotny, přidáme na kostičky nalámanou čokoládu a mícháme, dokud se čokoláda nerozpustí.
Moučníky, dezerty, dorty
Autor receptu
Web fbl.me

Facebook komentáře

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Mexický svatební koláč

Mexický svatební koláč

Obrázek Jahodový smetanový dort

Jahodový smetanový dort

Obrázek Cheesecake z lučiny a zakysané smetany

Cheesecake z lučiny a zakysané smetany

Obrázek Jahodová maškrta

Jahodová maškrta

Obrázek Letní třešňový dort

Letní třešňový dort

Obrázek Rychlý švestkový koláč

Rychlý švestkový koláč

Obrázek Crostata alle fragole

Crostata alle fragole

Obrázek Jemné řezy s višněmi a čokoládou

Jemné řezy s višněmi a čokoládou

Obrázek Blesková bublanina

Blesková bublanina

Obrázek Žirafí mls

Žirafí mls

Obrázek Nutellové brownies  jen ze 3 přísad

Nutellové brownies jen ze 3 přísad

Obrázek Gaštanový krémeš

Gaštanový krémeš

TOPlist