Hledat

Čokoládový puding

Potřebné přísady:

Suroviny (na 3 porce):

  • 250 ml mléka
  • 125 ml smetany ke šlehání
  • 60 g cukru krupice
  • 2 lžíce kukuřičného škrobu
  • 35 g kakaa
  • 2 žloutky
  • 60 g kvalitní hořké čokolády
  • 1 lžička vanilkového extraktu
  • 3 lžíce horké vody
Postup přípravy:
  1. V misce smícháme cukr, kakao, kukuřičný škrob a horkou vodu a směs utřeme. Mléko a smetanu ke šlehání vlijeme do rendlíku a dáme zahřát. Do kakaové směsi přidáme žloutky a vanilkový extrakt a vzniklou směs přidáme k zahřátému mléku. Na středním ohni mícháme, dokud směs nezhoustne. Po zhoustnutí puding odstavíme z plotny, přidáme na kostičky nalámanou čokoládu a mícháme, dokud se čokoláda nerozpustí.
Moučníky, dezerty, dorty
Autor receptu
Web fbl.me

Facebook komentáře

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Plněný copánek

Plněný copánek

Obrázek Jahodová bublanina

Jahodová bublanina

Obrázek Jogurtovka tygrovaná

Jogurtovka tygrovaná

Obrázek Tvarohové řezy s hruškami

Tvarohové řezy s hruškami

Obrázek Kefírová rychlovka

Kefírová rychlovka

Obrázek Bleskový a výborný perník bez vážení

Bleskový a výborný perník bez vážení

Obrázek Skořicovo jablečné mafiny

Skořicovo jablečné mafiny

Obrázek Koláčky z Horní Vltavice

Koláčky z Horní Vltavice

Obrázek Koláč s hruškami a ořechy z listového těsta

Koláč s hruškami a ořechy z listového těsta

Obrázek Metrovka - jednoduchá buchta a krásná

Metrovka - jednoduchá buchta a krásná

Obrázek Narozeninový mrkvový dort

Narozeninový mrkvový dort

Obrázek Lahodná tortička z acidka

Lahodná tortička z acidka

TOPlist