Hledat

Čokoládový puding

Potřebné přísady:
  • 250 ml mléka
  • 125 ml smetany ke šlehání
  • 60 g cukru krupice
  • 2 lžíce kukuřičného škrobu
  • 35 g kakaa
  • 2 žloutky
  • 60 g kvalitní hořké čokolády
  • 1 lžička vanilkového extraktu
  • 3 lžíce horké vody
Postup přípravy:
  1. V misce smícháme cukr, kakao, kukuřičný škrob a horkou vodu a směs utřeme. Mléko a smetanu ke šlehání vlijeme do rendlíku a dáme zahřát. Do kakaové směsi přidáme žloutky a vanilkový extrakt a vzniklou směs přidáme k zahřátému mléku. Na středním ohni mícháme, dokud směs nezhoustne. Po zhoustnutí puding odstavíme z plotny, přidáme na kostičky nalámanou čokoládu a mícháme, dokud se čokoláda nerozpustí.
Moučníky, dezerty, dorty
Autor receptu
Web fbl.me

Facebook komentáře

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Mini koláčky - nekynuté a na jazýčku se rozplývající

Mini koláčky - nekynuté a na jazýčku se rozplývající

Obrázek Dýňové muffiny

Dýňové muffiny

Obrázek Torta giardino di fragole di Luca Montersino

Torta giardino di fragole di Luca Montersino

Obrázek Drobenkové kakaové řezy s jablky

Drobenkové kakaové řezy s jablky

Obrázek Hrušková buchta s jogurtem

Hrušková buchta s jogurtem

Obrázek Pudinkový řez

Pudinkový řez

Obrázek Narozeninový mrkvový dort

Narozeninový mrkvový dort

Obrázek Velikonoční beránek podle Radky

Velikonoční beránek podle Radky

Obrázek Slavnostní jablkový dezert

Slavnostní jablkový dezert

Obrázek Trubičky poctivé domácí

Trubičky poctivé domácí

Obrázek Ořechový koláč s jablky

Ořechový koláč s jablky

Obrázek Jablkový mřížkový koláč

Jablkový mřížkový koláč

TOPlist