Hledat

Čtyři patra nebe - dort

Potřebné přísady:

Korpus 1 díl:

  • 2x 130g bebe sušenek kakaové
  • 3ég rozpuštěného másla
  • 1 dl mléka

Korpus 2 díl:

  • 2x130g bebe sušenek světlých
  • 30g rozpuštěného másla
  • 1dl mléka

Tvarohová vrstva:

  • 250g tvarohu na strouhání - 4 polévkové lžíce cukru krupice
  • 2 dl smetany na šlehání - 1 polévková lžíce cukru
  • 1 vanilkový cukr
  • 1 sáček ztužovače do šlehačky malé balení

Vanilková vrstva:

  • 7 dl mléka
  • 2 vanilkové pudinky
  • 6 polévkových lžic cukru
  • 100g másla - ě polévkové lžíce cukru

Vrchní vrstva:

  • 0.5 smetany na šlehání
  • ztužovač šlehačky malý sáček
  • 3 polévkové lžíce cukru

Na posyp:

  • Strouhaná hořká čokoláda
Postup přípravy:
  1. První patro - bebešky nameleme v mlýnku na strouhanku nebo nastrouháme. Eventuelně rozdrtíme válečkem. Přidáme k sušenkám máslo a 1dl mléka a vypracujeme těsto. Dáme na dno formy a pěkě rozprostřeme .
  2. To samé uděláme s druhým dílem světlých sušenek a teď dáme péct na deset minut do předehřáté trouby. Vyndáme a propícháme vidličkou. A máme upečená dvojbarevný korpus. Necháme vychladnout.
  3. Druhé patro - Tvaroh vyšleháme s oběma cukry. Přidáme smetanu a cca po minutě přidáme ztužovač smetany. Hotovou šlehandu opatrně zamícháme do tvarohu a naneseme na vychladnutý korpus a dáme do lednice.
  4. Třetí patro - Uvaříme hustší pudink s cukrem a dáme ho vychladit. Máslo vyšleháme s cukrem nejlépe elektickým mixérem a pak přidáme do zchladlého pudinku. naneseme další patro do formy a zase vrátíme do lednice.
  5. Čtvrté patro - Ze smetany a curku si uděláme šlehačku. Opět asi po minutě šlehaní elektrickým šlehačem přidáme ztužovač a dáme do formy. Na této vrstvě můžeme lžičkou udělat vlnky nebo ozdobíme podle vlastního vkusu. Nakonec posypeme nastrouhanou čokoládou a nebo pokud máme čoko hoblinky použijeme ty.
Moučníky, dezerty, dorty
Autor receptu

Facebook komentáře

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Jemné jahodové řezy

Jemné jahodové řezy

Obrázek Pařížský dort

Pařížský dort

Obrázek Fantastické Tiramisu - pohárová varianta

Fantastické Tiramisu - pohárová varianta

Obrázek Propletené nutelové bochánky

Propletené nutelové bochánky

Obrázek Piškotový dortík

Piškotový dortík

Obrázek Tvarohový tunel s banánem

Tvarohový tunel s banánem

Obrázek Višňovo jahodove hrebene

Višňovo jahodove hrebene

Obrázek Jablková buchta nebo roláda

Jablková buchta nebo roláda

Obrázek Honzovy buchty

Honzovy buchty

Obrázek Kynuté koláčky - svatební či posvícenské

Kynuté koláčky - svatební či posvícenské

Obrázek Kávové banánky od Haničky

Kávové banánky od Haničky

Obrázek Norský žloutkový dezert - Kvafjordkake - verdens beste

Norský žloutkový dezert - Kvafjordkake - verdens beste

TOPlist