Hledat

Domácí bramborové knedlíky bez vajec

Potřebné přísady:
  • 1kg brambor
  • 30dkg hrubá mouka
  • potravinářská folie
Postup přípravy:
  1. Je to jednoduché. Dáte vařit 1kg brambor jako na kaši. Rozšleháte je el. šlehačem a vysypete na vál kam jste si dala hrubou mouku, asi 30 dkg. Necháte trochu prochladnout ale ne moc, jen tak aby jste s tím mohla pracovat a uděláte vláčné těsto. Kdyby bylo moc řídké, přidejte mouku. Pak z těsta nakrájejte stejné dílky a vytvarujte válečky. Ty pak zabalte do potravinové folie a na koncích zavažte uzlík. Knedlíky propíchejte vidličkou a dejte do vařící vody vařit 20 min a hotovo. Ještě maličkost. Brambory osolte když se vaří, pak by vám těsto řídlo.
Ostatní
Autor receptu

Facebook komentáře

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Skořicoví šneci by Romča

Skořicoví šneci by Romča

Obrázek Křehké a lahodné přeclíčky opravdu výborné

Křehké a lahodné přeclíčky opravdu výborné

Obrázek Česneková pomazánka s vařeným vejcem

Česneková pomazánka s vařeným vejcem

Obrázek Povidla pečená v troubě

Povidla pečená v troubě

Obrázek Nejlepší pálenka - samohonka

Nejlepší pálenka - samohonka

Obrázek Vařte levně, vařte s Láďou Hruškou!

Vařte levně, vařte s Láďou Hruškou!

Obrázek Jahodová panna cotta

Jahodová panna cotta

Obrázek Domácí těstoviny by Romča

Domácí těstoviny by Romča

Obrázek Domácí smetánek

Domácí smetánek

Obrázek Zkouška vztahu po hanácku

Zkouška vztahu po hanácku

Obrázek Zázračný citrón

Zázračný citrón

Obrázek Slaný karamel

Slaný karamel

TOPlist