Hledat

Recept - Domácí Kenya Burger

Potřebné přísady:
  • na housky - viz odkaz níže
  • 2 menší červené řepy - nebo 1 velká
  • mungo fazolky - předem namočené
  • sůl, pepř, koření na hov.m. - samozřejmě bez glutamátů:-)
  • kešu majónéza - kešu, voda, česnek
  • na ozdobu salát a rajče a cibule - já dala vše syrové:-)
Postup přípravy:
  1. Recept na housky naleznete zde: http://www.maskrtnica.cz/burger-housky-po-vegansku/
  2. Uvaříte mungo fazolky v osolené vodě - nejlépe trošku rozvařit, potom přidáte syrovou červenou řepu, ta vám vše krásně růžově zbarví.
  3. Dochutíme kořením a tvarujeme burgry - můžeme rovnou teplé podávat.
  4. Do housky si uděláme majonézu z kešu - kešu si přes noc namočíme a pomixujeme přidáme sůl (nebo umeocet) a přistrouháme 2 stroužky česneku.
  5. Obě části housky pomažeme majonézou, aby nám vše překně drželo a přidáme z obou stran zeleninu na ní burger. Složíme dohromady a můžeme podávat:-)
  6. Přeji dobrou chuť
Veganské

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Seintanový guláš - veganský

Seintanový guláš - veganský

Obrázek Quinoa-cvikla risotto

Quinoa-cvikla risotto

Obrázek Nápoj s konopným proteínom - Dobrožrúti

Nápoj s konopným proteínom - Dobrožrúti

Obrázek Indická Zeleninová polievka

Indická Zeleninová polievka

Obrázek Chia valentínske raňajky

Chia valentínske raňajky

Obrázek Hríbové risotto

Hríbové risotto

Obrázek Batátovo-šošovicový nákyp

Batátovo-šošovicový nákyp

Obrázek Čočkové burgery (Scott Jurek) - vegan

Čočkové burgery (Scott Jurek) - vegan

Obrázek Dobrožrožrútský drink

Dobrožrožrútský drink

Obrázek Banánové palacinky s avokádovým tvarohom

Banánové palacinky s avokádovým tvarohom

Obrázek Batátovo-ryžové fašírky

Batátovo-ryžové fašírky

Obrázek Quinoa s brokolicí a červenou řepou sypaná rozmarýnovými semínky

Quinoa s brokolicí a červenou řepou sypaná rozmarýnovými semínky

TOPlist