Hledat

Recept - Domácí Kenya Burger

Potřebné přísady:
  • na housky - viz odkaz níže
  • 2 menší červené řepy - nebo 1 velká
  • mungo fazolky - předem namočené
  • sůl, pepř, koření na hov.m. - samozřejmě bez glutamátů:-)
  • kešu majónéza - kešu, voda, česnek
  • na ozdobu salát a rajče a cibule - já dala vše syrové:-)
Postup přípravy:
  1. Recept na housky naleznete zde: http://www.maskrtnica.cz/burger-housky-po-vegansku/
  2. Uvaříte mungo fazolky v osolené vodě - nejlépe trošku rozvařit, potom přidáte syrovou červenou řepu, ta vám vše krásně růžově zbarví.
  3. Dochutíme kořením a tvarujeme burgry - můžeme rovnou teplé podávat.
  4. Do housky si uděláme majonézu z kešu - kešu si přes noc namočíme a pomixujeme přidáme sůl (nebo umeocet) a přistrouháme 2 stroužky česneku.
  5. Obě části housky pomažeme majonézou, aby nám vše překně drželo a přidáme z obou stran zeleninu na ní burger. Složíme dohromady a můžeme podávat:-)
  6. Přeji dobrou chuť
Veganské

Facebook komentáře

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Čočkové burgery (Scott Jurek) - vegan

Čočkové burgery (Scott Jurek) - vegan

Obrázek Sekaná ze soji, seitanu a kapusty - vegan

Sekaná ze soji, seitanu a kapusty - vegan

Obrázek Špaldové kernotto s uzeným tofu

Špaldové kernotto s uzeným tofu

Obrázek Indická krémová polévka (vegan)

Indická krémová polévka (vegan)

Obrázek HurmiKaki puding

HurmiKaki puding

Obrázek Vegan segedínský guláš se seitainem by Romča

Vegan segedínský guláš se seitainem by Romča

Obrázek Veganské řízky z bedel

Veganské řízky z bedel

Obrázek Hnedá basmati ryža - risotto

Hnedá basmati ryža - risotto

Obrázek Chia ovsené raňajky

Chia ovsené raňajky

Obrázek Sojové chilly con carne s kari rýží -  (vegan)

Sojové chilly con carne s kari rýží - (vegan)

Obrázek Jahodovo-banánový koktejl s kokosovým mlékem by Romča

Jahodovo-banánový koktejl s kokosovým mlékem by Romča

Obrázek Prodejci veganské obuvi v ČR

Prodejci veganské obuvi v ČR

TOPlist