Hledat

Domácí pribiňáček, lipánek - recept s fotopostupem

Potřebné přísady:
  • 2 žloutky
  • Kukuřičný škrob 2 polévkové lžíce
  • Vanilkový lusk
  • 1/4 l mléka - nejlépe z mlékomatu - čím kvalitnější tím lepší
  • 5 lžic cukru - lepší je hnědý, ale záleží na vás. Cukru může být i méně podle vaší chuti
  • 2 ks tvarohu - nejlepší je doma dělaný, ale když není tak alespoň balený ten ve vaničkách není dobrý
Postup přípravy:
  1. Vanilkový lusk podélně rozřízneme. Do kastrolu dáme cukr a vanilkový lusk a zahřejeme, aby se uvolnila chuť vanilky. Po chvilce stáhneme z ohně a přidáme žloutky a důkladně promícháme. Přidáme mléko a povaříme cca 8 minut.
  2. Mezitím si do hrnečku připravíme 2 polévkové lžíce kukuřičného škrobu a promícháme vidličkou s trochou mléka a vlijeme do kastrolu. Teď již jen mícháme do zhoustnutí. Pudink je řidší, ale to je dobře. Budeme k němu přidávat tvaroh tak aby jsme neměli pribiňáček příliš hutný. Po zhoustnutí stáhneme a necháme zchladnout. Do misky nebo kastrolu dáme tvarohy a k nim přilijeme již připravený pudink a mixujeme dohladka. Doporučuji mixovat šlehačem nejméně 5 minut.
  3. Poté nalijeme do připravených nádob a dáme do lednice a máme hotovo.
  4. Dobrou chuť!
Ostatní

Facebook komentáře

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Malinový sirup

Malinový sirup

Obrázek Ďáblova barevná vejce

Ďáblova barevná vejce

Obrázek Tříbarevné jednohubky

Tříbarevné jednohubky

Obrázek Tvarohová mňamka pro pejsky

Tvarohová mňamka pro pejsky

Obrázek Košíčky z banánov plantain

Košíčky z banánov plantain

Obrázek Žemlovka s jablby a meruňkovým šmakounem

Žemlovka s jablby a meruňkovým šmakounem

Obrázek Knedlík vařený v páře

Knedlík vařený v páře

Obrázek Vanilkový extrakt

Vanilkový extrakt

Obrázek Vynikající sýrová roláda

Vynikající sýrová roláda

Obrázek Romčalína - domácí modelína - lepší než playdoh

Romčalína - domácí modelína - lepší než playdoh

Obrázek Česnek aneb co o něm možná nevíte - pár receptů z česneku právě pro Vás

Česnek aneb co o něm možná nevíte - pár receptů z česneku právě pro Vás

Obrázek Klobáskové koláčky

Klobáskové koláčky

TOPlist