Hledat

Drobenkový tvarohový koláč s borůvkami

Potřebné přísady:

Drobenka

  • 450 g polohrubé mouky
  • 200 g másla
  • 1 vanilkový cukru
  • 180 g cukru krupice
  • 1 lžička prášku do pečiva

Tvarohová náplň

  • 80 ml mléka
  • 500 g tvarohu (tučný ve vaničce)
  • 1 vejce
  • 130 g cukru moučka
  • 500 g borůvek (nebo směs drobného ovoce s vyšším podílem sladkého druhu)
Postup přípravy:
  1. Zapneme troubu na 180° (horkovzduch na 160°C) , hluboký plech (30 x 40 cm) vymažeme máslem a vysypeme hrubou moukou.
  2. Necháme povolit máslo na drobenku. Pak přisypeme oba cukry a mouku smíchanou s prášekem do pečiva. Rukou vypracujeme drobenku, která netvoří příliš žmolků (má velký podíl mouky a je poměrně sypká).
  3. Do mísy vložíme všechny ingredience na tvarohovou vrstvu a metličkou rozmícháme do hladka.
  4. Omyjeme a odstopkujeme ovoce.
  5. Na dno plechu dáme 2/3 drobenky a vyrovnáme, aby všude byla stejná vrstva. Posypeme ovocem tak, aby ovoce zakrývalo celou plochu těsta. Na ovoce nalijeme tvarohovou náplň a stěrkou jí rovnoměrně rozetřeme opět po celé ploše plechu. Náplň proteče kolem ovoce a v podstatě se s ním spojí do jedné vrstvy. Nahoru rozdělíme zbytek drobenky a vložíme do rozpálené trouby.
  6. Pečeme 50 - 60 minut do zlatova.
Moučníky, dezerty, dorty
Autor receptu

Facebook komentáře

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Marhuľová bublaninka

Marhuľová bublaninka

Obrázek Dort od Markétky

Dort od Markétky

Obrázek Žloutkové řezy

Žloutkové řezy

Obrázek Bláznivý koláč - výborný

Bláznivý koláč - výborný

Obrázek Makový koláč

Makový koláč

Obrázek Linecké kroužky plněné piškotovým těstem

Linecké kroužky plněné piškotovým těstem

Obrázek Tří mléčný dort

Tří mléčný dort

Obrázek Dort myší farma

Dort myší farma

Obrázek Oříšková ňadérka

Oříšková ňadérka

Obrázek Moravské koláče

Moravské koláče

Obrázek Čokoládovo - kokosový koláč

Čokoládovo - kokosový koláč

Obrázek Jednoduchý obrácený jablkový koláč

Jednoduchý obrácený jablkový koláč

TOPlist