Hledat
Filters

Eskymo řezy

Potřebné přísady:

Cesto:

  • 2 hrnčeky hladkej múky
  • 1 hrnček kryštálového cukru
  • 1 balíček kypriaceho prášku
  • 1 balíček vanilínového cukru
  • 2 vajcia
  • 1 hrnček mlieka
  • 1/2 hrnčeka oleja
  • 2 PL kakaa

Krém:

  • 600 -700 ml mlieka
  • 2 kokosové pudingy
  • 125 g masla
  • 100 g práškového cukru
  • 1 kyslá smotana
Postup přípravy:
  1. Suroviny na cesto zmiešame v hlbšej mise a vylejeme na plech vyložený papierom na pečenie alebo vymastený a vysypaný múkou. Dáme piecť do vyhriatej rúry na 25 až 35 minút pri teplote 180 °C.
  2. Uvaríme hustý puding, ktorý necháme vychladnúť. Medzitým vyšľaháme maslo s cukrom. Do masla zašľahávame po lyžiciach vychladnutý puding a kyslú smotanu.
  3. Krém natrieme na vychladnuté cesto, pofŕkame čokoládou, aby sme vytvorili efektné zdobenie a koláč dáme stuhnúť do chladu. Nakrájame na úhľadné rezy dlhým rozohriatym nožom.
Moučníky, dezerty, dorty
Autor receptu

Mohlo by se Vám líbit

TOPlist