Hledat

Fenomenálne rezy bez pečenia

Potřebné přísady:
  • 150 g BEBE keksíkov alebo dlhých detských piškót
  • mlieko (na namáčanie piškót alebo BEBE keksov)
  • 250 g masla alebo margarínu
  • 250 g tmavej čokolády
  • 150 g pr. cukru
  • 7 vajíčok
  • 2 balíčky smotany na šľahanie
Postup přípravy:
  1. Maslo alebo margarín si vyšľaháme spolu s práškovým cukrom (75 g) do peny. Čokoládu rozpustíme nad parou a necháme ju vychladnúť. Následne ju zmiešame s vyšľahaným maslom a vytvoríme tak jemný čokoládový krém.
  2. Žĺtka a bielka si oddelíme. Žĺtka vyšľaháme s pr. cukrom (75 g) nad parou, aby sme ich tepelne upravili. Z bielok si vyšľaháme tuhý sneh, ktorý vmiešame do vychladnutej žĺtkovej hmoty. Zmes si rozdelíme na polovicu. Jednu polovicu vmiešame do čokoládovej hmoty a poriadne spojíme.
  3. Druhú si zmiešame s vyšľahanými šľahačkami. Sušienky si namočíme v mlieku a poukladáme ich do formy. Následne naň navrstvíme čokoládový krém a naň šľahačkový krém. 
Posypeme grankom, strúhanou čokoládou alebo jemným kakaovým práškom.
Moučníky, dezerty, dorty

Facebook komentáře

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Švestková bublanina s mákem

Švestková bublanina s mákem

Obrázek Borůvkové BeBe řezy

Borůvkové BeBe řezy

Obrázek Řezy karamelka

Řezy karamelka

Obrázek Nepečený ovocný dort s mascarpone a zakysanou smetanou

Nepečený ovocný dort s mascarpone a zakysanou smetanou

Obrázek Jemná máslová bábovka

Jemná máslová bábovka

Obrázek Tartaletky s tvarohovým krémem a ovocem

Tartaletky s tvarohovým krémem a ovocem

Obrázek Kynutý borůvkový koláč

Kynutý borůvkový koláč

Obrázek Ořechové kynuté rohlíčky - Nahořánky

Ořechové kynuté rohlíčky - Nahořánky

Obrázek Růžový zebří dortík

Růžový zebří dortík

Obrázek Jablkový koláč se šlehačkou

Jablkový koláč se šlehačkou

Obrázek Karamelové řezy

Karamelové řezy

Obrázek Karamelové košíčky s ořechovou náplní

Karamelové košíčky s ořechovou náplní

TOPlist