píďák.cz
Hledat
Guacamole
Potřebné přísady:
- 2 avokáda
- 1 rajče
- 1 čerstvá chilli paprička
- Půl citronu
- Půl cibule
- Stroužek česneku
- Sůl
- + nasekaný koriandr(dá se i bez něj ale )
- k podávání buď nachos nebo opečený toust či jiné pečivo
- 2 avokáda
- 1 rajče
- 1 čerstvá chilli paprička
- Půl citronu
- Půl cibule
- Stroužek česneku
- Sůl
- + nasekaný koriandr(dá se i bez něj ale )
- k podávání buď nachos nebo opečený toust či jiné pečivo
Postup přípravy:
- Avokada(musi byt uplne zrala,jinak guacamole nepripravite!) rozpulte,vyjmete pecku,pak je cele vyskrabnete napr.lzici a v misce vidlickou rozmackejte na kasi.Diky jeho maslove konzistenci to jde skoro samo.
- Ihned zakapnete stavou z citronu(dle vasi chuti),protoze avokada bohuzel radi po rozkrojeni meni barvu a hnednou.
- Zbytek prisad nasekejte na male kousky a pridejte k avokadu.Cesnek jsem rozmackala.Osolte a zamichejte.
