Hledat

Houbový guláš s petržekou - Strašín

Další gulášek z hub, tentokrát z kovářů a praváků :)

Potřebné přísady:
  • čerstvé houby
  • 1 velká cibule
  • 5 stroužků česneku
  • 1 lžíce octa
  • 1 lžička červené papriky
  • čerstvá majoránka
  • čerstvá petrželka
  • 1 kysaná smetana
  • 2 lžíce hladké mouky
  • zeleninový vývar nebo voda
Postup přípravy:
  1. Na másle osmahneme houby a cibulku. Když jsou houby poloměkké přidáme papriku, zaprášíme moukou, zalijeme vývarem, ochutíme solí a necháme provařit.
  2. Ke konci vaření přidáme kysanou smetanu, ocet, čerstvé bylinky, namačkaný česnek a už necháme jen probublat. podle potřeby dosolíme a podáváme s pečivem.
Hlavní jídla
Autor receptu

Facebook komentáře

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Risotto Parmigiano - Italské rizoto

Risotto Parmigiano - Italské rizoto

Obrázek Losos na medu

Losos na medu

Obrázek Jogurtové lívance

Jogurtové lívance

Obrázek Plněné žampiony s hranolky

Plněné žampiony s hranolky

Obrázek Králík na hořčici

Králík na hořčici

Obrázek Petrželové knedlíky

Petrželové knedlíky

Obrázek Špenátová roláda

Špenátová roláda

Obrázek Tradiční vepřová pečeně

Tradiční vepřová pečeně

Obrázek Nádivka s kopřivami

Nádivka s kopřivami

Obrázek Smažený celer s celerovou kaší

Smažený celer s celerovou kaší

Obrázek Tvarohové knedlíky s borůvkovým rozvarem

Tvarohové knedlíky s borůvkovým rozvarem

Obrázek Sekaná pečeně

Sekaná pečeně

TOPlist