Hledat

Jablkový koláč s tvarohem

Potřebné přísady:
  • 120g
  • hera 200g
  • hladká mouka
  • trošku kypřící prášek
  • 80 g moučkového cukru
  • 1 vanilkový cukr
  • špetka soli
  • 1 vejce
  • 2-3 na hrubo nastrouhaná jablka
  • 1/2 balíčku skořicového cukru

Náplň

  • 750g měkkého tvarohu
  • 120g moučkový cukr
  • 1 vanilkový cukr
  • trošku citronové kůry
  • 3 žloutky
  • ze 3 bilků sníh
  • 50 ml mléka

Zdobení

  • 4 menší jablka
  • 1/2 balíčku skořicový cukr
Postup přípravy:
  1. Všechny ingredience na těsto smícháme a vypracujeme těsto. To dáme do potravinářské folie a necháme 20 min odležet v lednici.
  2. Vyndáme z lednice a dáme na plech nebo do formy vymazané. Těstem dno vyložíme tak aby jsme měli i okraje. Tj. 2cm pod okraj formy. Recept je na forma cca 26 cm.
  3. Posypeme nastrouhanými jablíčky. Smícháme ingredience na náplň mimo bílků. Z bílku vyšleháme tuhý sníh a opatrně vmícháme do tvarohu. Náplň nalijeme na těsto a uhladíme stěrkou. Oloupaná jablka nakrájíme na plátky a poskládáme na koláč. Zasypeme skořicovým cukrem a dáme péct nasi na 50 min podle trouby na 150 stupňů horkovzdušná trouba 170 obyčejná. Ale raději každý dle své trouby.
Moučníky, dezerty, dorty
Autor receptu

Facebook komentáře

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Lahodná tortička z acidka

Lahodná tortička z acidka

Obrázek Tvarohový koláč se švestkami by Romča

Tvarohový koláč se švestkami by Romča

Obrázek Vláčné čokoládové řezy podle Milušky

Vláčné čokoládové řezy podle Milušky

Obrázek Nepečený ovocný dort s mascarpone a zakysanou smetanou

Nepečený ovocný dort s mascarpone a zakysanou smetanou

Obrázek Linecké koláčky s tvarohem

Linecké koláčky s tvarohem

Obrázek Pomerančová koule - zajíček

Pomerančová koule - zajíček

Obrázek Jablka v županu s vanilkovou omáčkou

Jablka v županu s vanilkovou omáčkou

Obrázek Banánové řezy

Banánové řezy

Obrázek Jahody v čokoládě

Jahody v čokoládě

Obrázek Jablečná buchta s čokoládovou polevou

Jablečná buchta s čokoládovou polevou

Obrázek Vynikající dort ze zakysaných smetan - rychlovka

Vynikající dort ze zakysaných smetan - rychlovka

Obrázek Závin ze super rychlého těsta

Závin ze super rychlého těsta

TOPlist