píďák.cz
Hledat
Jogurtová zmrzlina s ovocem
Potřebné přísady:
- 100 g mascarpone
- 50 g cukru moučka
- 300 g bílého jogurtu
- 100 g drobného ovoce (borůvky, maliny, jahody, šel by i černý nebo červený rybíz)
Postup přípravy:
- Mascarpone spolu s cukrem dáme do mísy a vyšleháme do hladkého krému. Zašleháme postupně všechen jogurt.
- Ovoce omyjeme, odstopkujeme a rozmixujeme. Přidáme do jogurtového krému a promícháme.
- Zmrzlinovač sestavíme a spustíme. Připravenou směs do něj vlijeme a necháme míchat do ztuhnutí (trvá to asi 25 minut).
