Hledat

Koláč Bikaina by Romča

Potřebné přísady:
  • 2 hrnky polohrubé mouky
  • 1 hrnek cukru - ( já jsem dala jen polovinu a dosladila jsem medem z pampelišek )
  • 2 vejce
  • 2 hrsti vlašské ořechy - namleté
  • kávová lžička Chia semínek - nemusí být
  • brusinky hrst
  • 6 ks datle sušené pokrájené na kousky
  • hrozinky
  • 1 hrnek sladkého podmáslí nebo smetana - (já používám podmáslí co mám z čajového másla)
  • prášek do pečiva
  • raw kakao nebo holandského typu
  • hrnek oleje - každý na co je zvyklý
  • hrstka konopných semínek - loupané
Postup přípravy:
  1. Mouku prosijeme, dáme do mísy a smícháme s práškem do pečiva. Vejce oddělíme bílky od žloutků - z bílků vyšleháme tuhý sníh a žloutky utřeme s cukrem do pěny.
  2. Utřené žloutky s cukrem přidáme do mísy, kde již máme prosátou mouku smíchanou s práškem do pečiva. Teď už jen přidáme všechny ingredience mimo sněhu s bílků a pořádně promícháme tak, aby jsme nikde neměli hrudky a těsto bylo krásně vláčné a hebké. Nakonec opatrně vmícháme sních z bílků a máme hotovo. Teď si vymažeme formu a vysypeme kokosem - takhle to dělám já když nepoužiji silikonovou jako jsem právě dnes použila a dáme péct.
  3. Pečeme každý podle své trouby, podle špejle kterou zapíchneme do těsta poznáme zda je koláč hotov. Poznáte to tak, že po zapíchnutí a následném vyndání špejle na několika místech je špejle suchá a těsto se na ní nelepí.
  4. Hotovo, vyndáme a necháme vychladit, zdobíme moučkovým cukrem a podáváme s raw nutelou a nebo každý podle chuti.
  5. Dobrou chuť a ať se Vám dílko daří !!!
  6. Tak a já si jdu s rodinkou užívat víkendové mlsání. Někdy se prostě hřešit musí.
Vegetariánské
Autor receptu

Facebook komentáře

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Domácí kokosové mléko - jak na to

Domácí kokosové mléko - jak na to

Obrázek Vegetariánské Gnocchi se špenátem a quorn by Romča

Vegetariánské Gnocchi se špenátem a quorn by Romča

Obrázek Mrkvový dort

Mrkvový dort

Obrázek Bramborová roláda s uzeným tofu

Bramborová roláda s uzeným tofu

Obrázek Pšenično - špaldové líbance s vločkami by Romča

Pšenično - špaldové líbance s vločkami by Romča

Obrázek Ovozelová šťáva od Terez

Ovozelová šťáva od Terez

Obrázek Řízečky z kedluben

Řízečky z kedluben

Obrázek Karamelizované tofu

Karamelizované tofu

Obrázek Dobrožrútsky ,,Dhal,,

Dobrožrútsky ,,Dhal,,

Obrázek Horké ovoce

Horké ovoce

Obrázek Pečená jablíčka v kabátku by Romča

Pečená jablíčka v kabátku by Romča

Obrázek Jarní vegetariánský kastrůlek

Jarní vegetariánský kastrůlek

TOPlist