Hledat

Koláč z drobenkového těsta se švestkami a tvarohem

Potřebné přísady:

Na 1 dortovou formu:

  • 250 g polohrubé mouky
  • 1 prášek do pečiva
  • 3 lžíce cukru
  • 1 vanilkový cukr
  • 100 g změklého másla
  • 2 žloutky
  • 100 g mandlových lupínků

Na tvarohovou náplň:

  • 250 g polotučného tvarohu
  • 200 ml zakysané smetany
  • 150 g cukru
  • 2 bílky
Postup přípravy:
  1. A samozřejmě 10-15 švestek a skořicový cukr, trochu strouhanky
  2. Postup:
  3. 1. Bílky s cukrem vyšleháme na tuhý sníh. Opatrně smícháme s tvarohem a zakysanou smetanou.
  4. 2. Švestky vypeckujeme a nakrájíme na polovinu.
  5. 3. Všechny ingredience na těsto kromě mandlí vložíme do mísy a rukama z nich vypracujěe drobenkové těsto.
  6. 4. Dno koláčové formy pokryjeme polovinou drobenkového těsta, pak navrstvíme švestky, posypeme skořicovým cukrem a mírně strouhankou, pokryjeme tvarohovou náplní. Navrch dáme zbylé drobenkové těsto smíchané s polovinou mandlových lupínků.
  7. Druhou polovinou lupínků posypeme povrch koláče.
  8. 5. Pečeme v troubě při 180 stupních asi 40-50 minut.
Moučníky, dezerty, dorty
Autor receptu

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Koláč s lesní ovocem - Kvilda

Koláč s lesní ovocem - Kvilda

Obrázek Super rychlý tvarohový koláč

Super rychlý tvarohový koláč

Obrázek Koláče hruškovo-jablečné

Koláče hruškovo-jablečné

Obrázek Koláčik s croasantem podle pana Petra

Koláčik s croasantem podle pana Petra

Obrázek Jablková krémeška

Jablková krémeška

Obrázek Ořechový koláč s jablky

Ořechový koláč s jablky

Obrázek Recept - Hruškový koláč s mandlovým krémem

Recept - Hruškový koláč s mandlovým krémem

Obrázek Nepečený  dort jak ho možná neznáte

Nepečený dort jak ho možná neznáte

Obrázek Borůvkové scones ze špaldy

Borůvkové scones ze špaldy

Obrázek Kakaovo-vanilková bábovka z kysnutého cesta

Kakaovo-vanilková bábovka z kysnutého cesta

Obrázek Tvarohový koláč se švestkami by Romča

Tvarohový koláč se švestkami by Romča

Obrázek Buchta Himaláje

Buchta Himaláje

TOPlist