Hledat

Koláč z drobenkového těsta se švestkami a tvarohem

Potřebné přísady:

Na 1 dortovou formu:

  • 250 g polohrubé mouky
  • 1 prášek do pečiva
  • 3 lžíce cukru
  • 1 vanilkový cukr
  • 100 g změklého másla
  • 2 žloutky
  • 100 g mandlových lupínků

Na tvarohovou náplň:

  • 250 g polotučného tvarohu
  • 200 ml zakysané smetany
  • 150 g cukru
  • 2 bílky

A samozřejmě

  • 10-15 švestek
  • skořicový cukr
  • trochu strouhanky
Postup přípravy:
  1. 1. Bílky s cukrem vyšleháme na tuhý sníh. Opatrně smícháme s tvarohem a zakysanou smetanou.
  2. 2. Švestky vypeckujeme a nakrájíme na polovinu.
  3. 3. Všechny ingredience na těsto kromě mandlí vložíme do mísy a rukama z nich vypracujěe drobenkové těsto.
  4. 4. Dno koláčové formy pokryjeme polovinou drobenkového těsta, pak navrstvíme švestky, posypeme skořicovým cukrem a mírně strouhankou, pokryjeme tvarohovou náplní. Navrch dáme zbylé drobenkové těsto smíchané s polovinou mandlových lupínků.
  5. Druhou polovinou lupínků posypeme povrch koláče.
  6. 5. Pečeme v troubě při 180 stupních asi 40-50 minut.
Moučníky, dezerty, dorty

Facebook komentáře

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Afrika řezy

Afrika řezy

Obrázek Moravské koláče

Moravské koláče

Obrázek Jahodová fofr roláda

Jahodová fofr roláda

Obrázek Mřížkový jablečný páj

Mřížkový jablečný páj

Obrázek Mléčný řez s čokoládovou polevou

Mléčný řez s čokoládovou polevou

Obrázek Květinové koláčky s nápní

Květinové koláčky s nápní

Obrázek Kefírová bleskovka s ovocem

Kefírová bleskovka s ovocem

Obrázek Šátečky s tvarohovo – jablečnou náplní

Šátečky s tvarohovo – jablečnou náplní

Obrázek Dortík bez mouky

Dortík bez mouky

Obrázek Nejrychlejší muffiny

Nejrychlejší muffiny

Obrázek Třená dvoubarevná bábovka

Třená dvoubarevná bábovka

Obrázek Koblihy z Nahořánek

Koblihy z Nahořánek

TOPlist