Hledat

Košíčky všeho druhu od Anetky

Recepty mám různě od kamarádek a stolet napsané či vytisklé.

Potřebné přísady:
  1. KOŠÍČKY

Těsto:

  • 210g hladké mouky
  • 105g másla
  • 2 žloutky
  • 30g cukru moučky
  • citronová kůra
  • 1 balení vanilkového cukru

Náplň

  • 200g mletých piškotů
  • 210g másla
  • 3 pol. lžíce kakaa
  • rum a podle chuti cukr moučka

2.KOŠÍČKY IZIDOR

Těsto:

  • 210 g hladké mouky
  • 20 g kakaa
  • 70 g cukru moučka
  • 40 g mletých ořechů
  • 140 g tuku
  • trochu skořice
  • citronovou kůru
  • vanilku

Na náplň:

  • rybízovou marmeládu
  • 300g mletých ořechů
  • 100g cukru moučka (může být i méně)
  • 1 vanilkový cukr, rum -
  1. KÁVOVÉ KOŠÍČKY

Těsto košíčky:

  • 240g hl.mouky
  • 80g moučkového cukru
  • 160g tuku ( u mě Hera )
  • 1 – 2 žloutky
  • špetka prášku do pečiva

Náplň:

  • 150 g mletých dětských piškotů
  • 1/2 dl kávy
  • 120 g másla
  • rum
  • 60 g moučkového cukru
  • 1 PL kakaa ( nemusí být)

Poleva na košíčky :

  • 200g moučkového cukru
  • 1 KL rostlinného oleje
  • několik lžic horké instatní kávy
Postup přípravy:
  1. KOŠÍČKY
  1. Těsto necháme odležet, pak vždy do košíčku dáme kousek těsta a necháme místo, aby se po upečení vešla náplň.
  2. Piškoty rozmočíme v rumu, pak přidáme ostatní suroviny. Poléváme čokoládou, zdobíme podle fantazie.

2.KOŠÍČKY IZIDOR

  1. Těsto necháme odležet, pak vždy kouskem těsta plníme formičku, aby se nám po upečení vešla ještě náplň - smícháme, plníme košíčky a poléváme čokoládou.
  1. KARAMELOVÉ KOŠÍČKY
  1. Těsto: použila jsem stejné jako u prvního receptu
  2. Náplň: kupované karamelové Salko ( kondenzované mléko již zkaramelizované ) jsem vyšlehala s jedním máslem – pomocí cukrářského sáčku jsem plnila upečené košíčky a postříkala čokoládou.
  1. KÁVOVÉ KOŠÍČKY
  1. Těsto necháme odležet, pak vždy do košíčku dáme kousek těsta a necháme místo, aby se po upečení vešla náplň.
  2. Mleté piškoty zalijeme studenou kávou a rumem a necháme nasáknout. Mezitím utřeme máslo s cukrem a kakaem .Do utřeného másla zašleháme nasáklé piškoty. Kdyby náplň byla málo hustá přidáme piškoty a v opačném případě přilejeme trochu kávy.
  3. Utřeme cukr s olejem a kávou - nešleháme!
Vánoční cukroví
Autor receptu

Facebook komentáře

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Kokosové věnečky

Kokosové věnečky

Obrázek Pařížský krém (nejen) do cukroví

Pařížský krém (nejen) do cukroví

Obrázek Kokosky - sněhové pusinky s kokosem

Kokosky - sněhové pusinky s kokosem

Obrázek Košíčky s kávovým krémem

Košíčky s kávovým krémem

Obrázek Pomerančové rybičky s ořechy by Romča

Pomerančové rybičky s ořechy by Romča

Obrázek Šafránky

Šafránky

Obrázek Vanilkové sušenky

Vanilkové sušenky

Obrázek Kuličky z tatranek

Kuličky z tatranek

Obrázek Vánoční mandlová kolečka

Vánoční mandlová kolečka

Obrázek Skořicové kytičky

Skořicové kytičky

Obrázek Linecké se sněhem

Linecké se sněhem

Obrázek Citronový krém - Lemon curd

Citronový krém - Lemon curd

TOPlist