Hledat

Košíčky z banánov plantain

Potřebné přísady:
  • Plaitan - zeleninový banán
  • Olej
Postup přípravy:
  1. Plantainy ošúpeme a nakrájame na hrubšie kolieska. Kolieska vyprážame v rozpálenom oleji. Radšej menší hrniec - vyššiu hladinu oleja, aby boli banány ponorené.
  2. Keď majú zlatu farbu vyberieme ich a na papierovom obrúsku necháme odsať prebytočný olej.
Na tvarovanie košíčkov som použila formičku polguľu (forma na broskyne) a maličkú košíčkovú formičku. Poslúžia aj 2 košíčkové formičky rôznych veľkostí.
  3. Banán vložíme do väčšej formičky a roztlačíme menšou.
Takto pripravené košíčky opäť vložíme do rozpáleného oleja a ešte chvíľu vyprážame do zlatohneda. Na fotke sú ešte pred druhým vyprážaním.
  4. Košíčky som plnila fazuľovým karí od @michsamant. recept je tu: http://www.receptyzindie2.com/2012/03/fazulove-kari-2.html Spravila som ho husté, bez vody len s kokosovým mliekom a pridala som veľa nasekanej koriandrovej vňate.
  5. Prípravu košíčkov som našla tu: http://www.ehow.com/ehow-food/blog/twice-fried-plantain-cups-recipe/ . Je tam aj video.
Ostatní
Autor receptu

Facebook komentáře

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Netradiční vykrajovátka která potěší

Netradiční vykrajovátka která potěší

Obrázek Sirup z meduňky

Sirup z meduňky

Obrázek Hnětánky z pohraničí s Bavorskem

Hnětánky z pohraničí s Bavorskem

Obrázek Mátový sirup - nevařený

Mátový sirup - nevařený

Obrázek Domácí přírodní sýr

Domácí přírodní sýr

Obrázek Ďáblova barevná vejce

Ďáblova barevná vejce

Obrázek Pomazánka z pečeného česneku

Pomazánka z pečeného česneku

Obrázek Domácí bramborové knedlíky bez vajec

Domácí bramborové knedlíky bez vajec

Obrázek Banánové lívance

Banánové lívance

Obrázek Jablečné lívance

Jablečné lívance

Obrázek Pétin cuketový nákyp

Pétin cuketový nákyp

Obrázek Tříbarevné jednohubky

Tříbarevné jednohubky

TOPlist