Hledat

Košíčky z banánov plantain

Potřebné přísady:
  • Plaitan - zeleninový banán
  • Olej
Postup přípravy:
  1. Plantainy ošúpeme a nakrájame na hrubšie kolieska. Kolieska vyprážame v rozpálenom oleji. Radšej menší hrniec - vyššiu hladinu oleja, aby boli banány ponorené.
  2. Keď majú zlatu farbu vyberieme ich a na papierovom obrúsku necháme odsať prebytočný olej.
Na tvarovanie košíčkov som použila formičku polguľu (forma na broskyne) a maličkú košíčkovú formičku. Poslúžia aj 2 košíčkové formičky rôznych veľkostí.
  3. Banán vložíme do väčšej formičky a roztlačíme menšou.
Takto pripravené košíčky opäť vložíme do rozpáleného oleja a ešte chvíľu vyprážame do zlatohneda. Na fotke sú ešte pred druhým vyprážaním.
  4. Košíčky som plnila fazuľovým karí od @michsamant. recept je tu: http://www.receptyzindie2.com/2012/03/fazulove-kari-2.html Spravila som ho husté, bez vody len s kokosovým mliekom a pridala som veľa nasekanej koriandrovej vňate.
  5. Prípravu košíčkov som našla tu: http://www.ehow.com/ehow-food/blog/twice-fried-plantain-cups-recipe/ . Je tam aj video.
Ostatní
Autor receptu

Facebook komentáře

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Jablečné lívance

Jablečné lívance

Obrázek Domácí nanuky ala míša

Domácí nanuky ala míša

Obrázek Ovesná kaše s ovocem

Ovesná kaše s ovocem

Obrázek Pribiňáček domácí - levný a vynikající

Pribiňáček domácí - levný a vynikající

Obrázek Domácí salko a pikao a  za pár kaček

Domácí salko a pikao a za pár kaček

Obrázek Těsto na domácí pizzu

Těsto na domácí pizzu

Obrázek Hroznovo-bonbonové housenky a ještěrky od Pedro

Hroznovo-bonbonové housenky a ještěrky od Pedro

Obrázek Pečená cizrna

Pečená cizrna

Obrázek Jak vypadá skrytá reklama na Ayahuascu ?

Jak vypadá skrytá reklama na Ayahuascu ?

Obrázek Převod čerstvého droždí na suché

Převod čerstvého droždí na suché

Obrázek Bulky s medvědím česnekem

Bulky s medvědím česnekem

Obrázek Zázvorový sirup

Zázvorový sirup

TOPlist