Hledat

Košíčky z banánov plantain

Potřebné přísady:
  • Plaitan - zeleninový banán
  • Olej
Postup přípravy:
  1. Plantainy ošúpeme a nakrájame na hrubšie kolieska. Kolieska vyprážame v rozpálenom oleji. Radšej menší hrniec - vyššiu hladinu oleja, aby boli banány ponorené.
  2. Keď majú zlatu farbu vyberieme ich a na papierovom obrúsku necháme odsať prebytočný olej.
Na tvarovanie košíčkov som použila formičku polguľu (forma na broskyne) a maličkú košíčkovú formičku. Poslúžia aj 2 košíčkové formičky rôznych veľkostí.
  3. Banán vložíme do väčšej formičky a roztlačíme menšou.
Takto pripravené košíčky opäť vložíme do rozpáleného oleja a ešte chvíľu vyprážame do zlatohneda. Na fotke sú ešte pred druhým vyprážaním.
  4. Košíčky som plnila fazuľovým karí od @michsamant. recept je tu: http://www.receptyzindie2.com/2012/03/fazulove-kari-2.html Spravila som ho husté, bez vody len s kokosovým mliekom a pridala som veľa nasekanej koriandrovej vňate.
  5. Prípravu košíčkov som našla tu: http://www.ehow.com/ehow-food/blog/twice-fried-plantain-cups-recipe/ . Je tam aj video.
Ostatní
Autor receptu

Facebook komentáře

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Trdelník podle původní receptury

Trdelník podle původní receptury

Obrázek Zavařené okurky od Hanky

Zavařené okurky od Hanky

Obrázek Vynikající sýrová roláda

Vynikající sýrová roláda

Obrázek Sušenky pro pejsky - domácí

Sušenky pro pejsky - domácí

Obrázek Krém a hmota z marshmallow na zdobení

Krém a hmota z marshmallow na zdobení

Obrázek Romčalína - domácí modelína - lepší než playdoh

Romčalína - domácí modelína - lepší než playdoh

Obrázek Recept - Šulánky se strouhankou či makem

Recept - Šulánky se strouhankou či makem

Obrázek Ovesná kaše s ovocem

Ovesná kaše s ovocem

Obrázek Borůvkovo tvarohová zmrzlina

Borůvkovo tvarohová zmrzlina

Obrázek Najděte si svoji slepičku - nekupujte vejce v obchodě

Najděte si svoji slepičku - nekupujte vejce v obchodě

Obrázek Pizza těsto by Romča

Pizza těsto by Romča

Obrázek Dřevěné válečky na těsto

Dřevěné válečky na těsto

TOPlist