Hledat

Květinové koláčky s nápní

Potřebné přísady:

Těsto:

  • 200 ml mléka
  • 2 lžíce cukru
  • špetka soli
  • 100 ml oleje
  • 1 vejce
  • 100 ml majolky
  • 500 g hladké mouky
  • 42 g čerstvého droždí

Náplně musí být husté, nejlépe se hodí maková, ořechová nebo kokosová. Na vnitřek květiny můžete použít tvaroh smíchaný s vanilkovým cukrem, 1žloutkem, moučkovým cukrem dle chuti, citron.kůrou a doprostřed tvarohovové středu třeba kousek ovoce nebo džemu.

Postup přípravy:
  1. Z uvedených surovin vypracujeme hladké těsto (ručně nebo v pekárně) a necháme ho v teple vykynout.
  2. Těsto potom rozdělíme na zhruba 16 stejných kousků (případně jiný počet, podle toho jak chceme mít kytičky velké).
  3. Z každého kousku utvoříme placku, dáme lžíci ořechové, kokosové nebo makové náplně, zabalíme a zformujeme kulatý bochánek. Dlaní ho smáčkneme na placato a ostrým nožem uděláme 8-10 zářezů směrem od středu ven.
  4. Nařezané placky položíme na plech a každý dílek pootočíme tak, aby byla náplň nahoře.(viz.foto)
  5. Potom můžeme doplnit tvarohem do středu a kouskem ovoce nebo lžičkou marmelády dle chuti.
  6. Vložíme do trouby vyhřáté na 190°C a pečeme do zrůžovění asi 15-20 minut.
Moučníky, dezerty, dorty
Autor receptu

Facebook komentáře

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Rafaelo

Rafaelo

Obrázek Jogurtová buchta - rychlovka

Jogurtová buchta - rychlovka

Obrázek Řezy s podmáslím

Řezy s podmáslím

Obrázek Tradiční české koláčky od Věrušky

Tradiční české koláčky od Věrušky

Obrázek Propletené nutelové bochánky

Propletené nutelové bochánky

Obrázek Slavnostní jablkový dezert

Slavnostní jablkový dezert

Obrázek Žloutkový řez

Žloutkový řez

Obrázek Dobošové rezy

Dobošové rezy

Obrázek Závin ze super rychlého těsta

Závin ze super rychlého těsta

Obrázek Ovocný koláč s tvarohem a ovocem

Ovocný koláč s tvarohem a ovocem

Obrázek Celozrnný banánový chlebíček

Celozrnný banánový chlebíček

Obrázek Oriešková čokoláda v štrúdľovom ceste

Oriešková čokoláda v štrúdľovom ceste

TOPlist