Hledat

Květinové koláčky s nápní

Potřebné přísady:

Těsto:

  • 200 ml mléka
  • 2 lžíce cukru
  • špetka soli
  • 100 ml oleje
  • 1 vejce
  • 100 ml majolky
  • 500 g hladké mouky
  • 42 g čerstvého droždí

Náplně musí být husté, nejlépe se hodí maková, ořechová nebo kokosová. Na vnitřek květiny můžete použít tvaroh smíchaný s vanilkovým cukrem, 1žloutkem, moučkovým cukrem dle chuti, citron.kůrou a doprostřed tvarohovové středu třeba kousek ovoce nebo džemu.

Postup přípravy:
  1. Z uvedených surovin vypracujeme hladké těsto (ručně nebo v pekárně) a necháme ho v teple vykynout.
  2. Těsto potom rozdělíme na zhruba 16 stejných kousků (případně jiný počet, podle toho jak chceme mít kytičky velké).
  3. Z každého kousku utvoříme placku, dáme lžíci ořechové, kokosové nebo makové náplně, zabalíme a zformujeme kulatý bochánek. Dlaní ho smáčkneme na placato a ostrým nožem uděláme 8-10 zářezů směrem od středu ven.
  4. Nařezané placky položíme na plech a každý dílek pootočíme tak, aby byla náplň nahoře.(viz.foto)
  5. Potom můžeme doplnit tvarohem do středu a kouskem ovoce nebo lžičkou marmelády dle chuti.
  6. Vložíme do trouby vyhřáté na 190°C a pečeme do zrůžovění asi 15-20 minut.
Moučníky, dezerty, dorty
Autor receptu

Facebook komentáře

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Meruňkové řezy z listového těsta

Meruňkové řezy z listového těsta

Obrázek Kokosový řez se šlehačkou

Kokosový řez se šlehačkou

Obrázek Banánová roládka

Banánová roládka

Obrázek Italské jablíčko s tvarohovým krémem

Italské jablíčko s tvarohovým krémem

Obrázek Makovo-jahodový koláč

Makovo-jahodový koláč

Obrázek Recept - Jablková buchta

Recept - Jablková buchta

Obrázek Báječná kefírovka

Báječná kefírovka

Obrázek Rybízové řezy

Rybízové řezy

Obrázek Jablečný sachr dort

Jablečný sachr dort

Obrázek Rafaello z Delissy- nejlepší na světě

Rafaello z Delissy- nejlepší na světě

Obrázek Celozrnný jogurtový koláč s ovocem

Celozrnný jogurtový koláč s ovocem

Obrázek Rosa Cheese Cake

Rosa Cheese Cake

TOPlist