Hledat

Kysnutý pudingový koláčik

Potřebné přísady:

PLNKA:

  • 0,5 l mlieko
  • 2 cokoladove pudingy
  • 25 dkg cukor krystal
  • 2 PL kakao
  • 1 Hera

CESTO:

  • 1 kg hladka muka
  • 10 dkg cukor mucka
  • 2 balicky cerstve drozdie,
  • 0,5 l mlieko
  • 3 vajcia - bielka vyslahat a pridat do cesta, zltka vymiesat s 2 PL oleja a nechat na pomazanie kolaca pred pecenim
Postup přípravy:
  1. Uvarit puding, do horuceho primiesat 1 celu Heru, kakao a nechat vychladnut. Vypracovat cesto - rucne a rychlo, pouziva sa len obycajne drozdie a nenechava sa vykysnut - bude kysnut priamo pred ocami.
  2. Rozdelit na 6 rovnakych kuskov, kazde rozvalkat na obdlznik, naplnit pudingom a skrutit zvlast. Potom 2 skrutit dokopy ako vrkoc a dat na vymasteny plech ( odporucam vysoky - nadherne vykysnu a zvacsia objem) Potrieme so zltkami s olejom a dame piect najprv asi 15 min na 150 stupnov a potom pridat teplotu dopiect na 160 az 170 stupnov ( asi dalsich 20 minut)
  3. PS: s cestom naozaj treba pracovat rychlo,lebo same kysne,ale dobre sa s nim pracuje a puding je mnamozny
Moučníky, dezerty, dorty
Autor receptu

Facebook komentáře

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Ovocný koláč, který vás dostane

Ovocný koláč, který vás dostane

Obrázek Křehké KOKA sušenky

Křehké KOKA sušenky

Obrázek Tmavý višňový koláč

Tmavý višňový koláč

Obrázek BE-BE řezy s čokoládou - nepečené, jednoduché a výborné

BE-BE řezy s čokoládou - nepečené, jednoduché a výborné

Obrázek Propadlá buchta

Propadlá buchta

Obrázek Makové, vláčné, nadýchané švýcarky

Makové, vláčné, nadýchané švýcarky

Obrázek Věnečky

Věnečky

Obrázek Beránek z kynutého těsta

Beránek z kynutého těsta

Obrázek Tvarohový koláč

Tvarohový koláč

Obrázek Buchta hrk

Buchta hrk

Obrázek Super rychlá buchta

Super rychlá buchta

Obrázek Marlenka - fantastická

Marlenka - fantastická

TOPlist