Hledat

Kysnutý pudingový koláčik

Potřebné přísady:

PLNKA:

  • 0,5 l mlieko
  • 2 cokoladove pudingy
  • 25 dkg cukor krystal
  • 2 PL kakao
  • 1 Hera

CESTO:

  • 1 kg hladka muka
  • 10 dkg cukor mucka
  • 2 balicky cerstve drozdie,
  • 0,5 l mlieko
  • 3 vajcia - bielka vyslahat a pridat do cesta, zltka vymiesat s 2 PL oleja a nechat na pomazanie kolaca pred pecenim
Postup přípravy:
  1. Uvarit puding, do horuceho primiesat 1 celu Heru, kakao a nechat vychladnut. Vypracovat cesto - rucne a rychlo, pouziva sa len obycajne drozdie a nenechava sa vykysnut - bude kysnut priamo pred ocami.
  2. Rozdelit na 6 rovnakych kuskov, kazde rozvalkat na obdlznik, naplnit pudingom a skrutit zvlast. Potom 2 skrutit dokopy ako vrkoc a dat na vymasteny plech ( odporucam vysoky - nadherne vykysnu a zvacsia objem) Potrieme so zltkami s olejom a dame piect najprv asi 15 min na 150 stupnov a potom pridat teplotu dopiect na 160 az 170 stupnov ( asi dalsich 20 minut)
  3. PS: s cestom naozaj treba pracovat rychlo,lebo same kysne,ale dobre sa s nim pracuje a puding je mnamozny
Moučníky, dezerty, dorty
Autor receptu

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Tvarohové řezy s ovocem

Tvarohové řezy s ovocem

Obrázek Višňové řezy s tvarohovým krémem

Višňové řezy s tvarohovým krémem

Obrázek Ořechové řezy

Ořechové řezy

Obrázek Banánové muffiny Dr. Oetker

Banánové muffiny Dr. Oetker

Obrázek Finské  skořicové šneky - kynuté

Finské skořicové šneky - kynuté

Obrázek Buchta od babinky

Buchta od babinky

Obrázek Koláč v domácí magii -  Čtverný koláč

Koláč v domácí magii - Čtverný koláč

Obrázek Kinder mléčný řez - vynikající

Kinder mléčný řez - vynikající

Obrázek Bábovka bez mouky

Bábovka bez mouky

Obrázek Mléčný řez s čokoládovou polevou

Mléčný řez s čokoládovou polevou

Obrázek Větrníčci - zajíčci

Větrníčci - zajíčci

Obrázek Sypaný jablečný koláč se strouhaným perníkem podle paní Jany

Sypaný jablečný koláč se strouhaným perníkem podle paní Jany

TOPlist