Hledat

LaNgOšE mojej mamy - naozaj dobré

Potřebné přísady:
  • 1 kg hladkej múky
  • 2 vajcia
  • 400ml mlieka
  • 250g kyslej smotany
  • 4 KL soli
  • 50g droždia
  • 1 kocka cukru na dochutenie
  • cesnak
  • smotana
  • kečup
  • syr
Postup přípravy:
  1. Najlepsie deň vopred si pripravíme cesto, ale nie je problem, ked je niekto veľmi hladný aj hned ale neskor ciže také odležané cesto je potom ako fantázia. Takže do 1/2 ky dávky cca 200ml vlažného mlieka s cukrom, dáme kvasnice.
  2. Pridáme ostatné prísady a vymiesime cesto. Dáme do väčšieho /napr. igelitka /mikroténového sáčku,/ tu som si nechala poradiť od mamičiek a dávam už cesto do vejkej misky a prikryjem / a vložíme do chladničky, tam to narastie- nakysne a tam vydrží aj 3-4 dni. Ako pri kom?/ A pre tých ktorí nevydržia hned vyprážaju na rozpálenom tuku, stačí ked sa na jeden langoš odoberie cca za hrsť cesta s a vyprážame spôsobom : prvá strana pod pokrievkou, druhá bez pokrievky, ale skúšala som to aj bez pokrievky / takto Vám olej neprska / boli tak isto dobré.
  3. Sledujte však pre istotu je to rýchlo, aby neprihoreli . Dochutíme podla chuti, najlepšie všetko. cesnak, smotana, syr, kečup.
Hlavní jídla
Autor receptu

Facebook komentáře

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Grenadinmarsch - fleky s bramborama

Grenadinmarsch - fleky s bramborama

Obrázek Vývarová čočka na kyselo

Vývarová čočka na kyselo

Obrázek Makovo-jablkový sen so snehom

Makovo-jablkový sen so snehom

Obrázek Lokše by Romča

Lokše by Romča

Obrázek Slaný koláč

Slaný koláč

Obrázek Romančin zeleninový kotlík

Romančin zeleninový kotlík

Obrázek Čočkové ragú Bolognese

Čočkové ragú Bolognese

Obrázek Králík na hořčici

Králík na hořčici

Obrázek Vepřové plátky na kari se špenátem a amoletkami

Vepřové plátky na kari se špenátem a amoletkami

Obrázek Vepřové medailonky s americkými brambory

Vepřové medailonky s americkými brambory

Obrázek Ovocné knedlíky z odpalovaného těsta

Ovocné knedlíky z odpalovaného těsta

Obrázek Loudaný segedínský guláš podle Mirdy

Loudaný segedínský guláš podle Mirdy

TOPlist