Hledat

LaNgOšE mojej mamy - naozaj dobré

Potřebné přísady:
  • 1 kg hladkej múky
  • 2 vajcia
  • 400ml mlieka
  • 250g kyslej smotany
  • 4 KL soli
  • 50g droždia
  • 1 kocka cukru na dochutenie
  • cesnak
  • smotana
  • kečup
  • syr
Postup přípravy:
  1. Najlepsie deň vopred si pripravíme cesto, ale nie je problem, ked je niekto veľmi hladný aj hned ale neskor ciže také odležané cesto je potom ako fantázia. Takže do 1/2 ky dávky cca 200ml vlažného mlieka s cukrom, dáme kvasnice.
  2. Pridáme ostatné prísady a vymiesime cesto. Dáme do väčšieho /napr. igelitka /mikroténového sáčku,/ tu som si nechala poradiť od mamičiek a dávam už cesto do vejkej misky a prikryjem / a vložíme do chladničky, tam to narastie- nakysne a tam vydrží aj 3-4 dni. Ako pri kom?/ A pre tých ktorí nevydržia hned vyprážaju na rozpálenom tuku, stačí ked sa na jeden langoš odoberie cca za hrsť cesta s a vyprážame spôsobom : prvá strana pod pokrievkou, druhá bez pokrievky, ale skúšala som to aj bez pokrievky / takto Vám olej neprska / boli tak isto dobré.
  3. Sledujte však pre istotu je to rýchlo, aby neprihoreli . Dochutíme podla chuti, najlepšie všetko. cesnak, smotana, syr, kečup.
Hlavní jídla
Autor receptu

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Španělský ptáček

Španělský ptáček

Obrázek Dýně s ořechovým pestem od Zuzky

Dýně s ořechovým pestem od Zuzky

Obrázek Gratinované kuřecí plátky se smetanosýrovou zeleninou

Gratinované kuřecí plátky se smetanosýrovou zeleninou

Obrázek Bramborový salát jinak

Bramborový salát jinak

Obrázek Telecí medajlonky v prosciuttu s liškami, žampiony a bramborovou kaší

Telecí medajlonky v prosciuttu s liškami, žampiony a bramborovou kaší

Obrázek Ovocné kynuté knedlíky by Romča

Ovocné kynuté knedlíky by Romča

Obrázek Roztocká bašta

Roztocká bašta

Obrázek Bramborový salát - vynikající

Bramborový salát - vynikající

Obrázek Pizza s kváskem Lievito Madre

Pizza s kváskem Lievito Madre

Obrázek Králík na smetaně

Králík na smetaně

Obrázek Chilli con Carne

Chilli con Carne

Obrázek Buchtičky s krémem od Lucky

Buchtičky s krémem od Lucky

TOPlist