Hledat

Maďarské noky s kuřetem od Markétky

Potřebné přísady:
  • 1 celé kuře
  • 2 velké cibule
  • olej
  • kuřecí vývar
  • sůl
  • sladká mletá paprika
  • pálivá mletá paprika (nemusí být)
  • 1-2 zelené papriky

Noky:

  • 4 vejce
  • sůl
  • polohrubá mouka
  • voda
Postup přípravy:
  1. Kuře naporcujeme, cibuli dáme restovat, když je zlatavá, tak přidáme kuře. Maso osolíme a že všech stran necháme zatáhnout. Potom pořádně posypeme mletou paprikou a zlehka orestujeme, aby paprika nezhořkla. Zalijeme cca 0,5l vývaru a necháme dusit dokud není maso měkké. Maso obereme z kostí a vrátíme do hrnce spolu s nakrájenou paprikou a chvíli necháme vyvařit přebytečnou tekutinu.
  2. Noky:
  3. Vejce s trochou vody rozmícháme a posolíme. Potom postupně sypeme mouku dokud se nevytvoří těsto husté tak, aby se dalo protlačit sítem na halušky. Noky potom vaříme stejným způsobem jako halušky.
  4. Nakonec smícháme noky a maso.
  5. Vynikající je, když se k jídlu přidá nakládaná zelenina
Hlavní jídla
Autor receptu

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Domácí měkké bonbóny bez barviv by Romča

Domácí měkké bonbóny bez barviv by Romča

Obrázek Vepřové řízečky v bramborákovém těstíčku

Vepřové řízečky v bramborákovém těstíčku

Obrázek Šmalduch

Šmalduch

Obrázek Chilli con Carne

Chilli con Carne

Obrázek Debrecínské ragů z vepřového masa

Debrecínské ragů z vepřového masa

Obrázek Králík na smetaně

Králík na smetaně

Obrázek Lokše by Romča

Lokše by Romča

Obrázek Hložánkovy vejce z Ulice - Naprosto EPESNÍ

Hložánkovy vejce z Ulice - Naprosto EPESNÍ

Obrázek Recept - Obalená kuřecí křidélka a rýže

Recept - Obalená kuřecí křidélka a rýže

Obrázek Rohlíková pizza

Rohlíková pizza

Obrázek Šišky s mákem

Šišky s mákem

Obrázek Zapekané špagety s orechmi a pudingovou zálievkou

Zapekané špagety s orechmi a pudingovou zálievkou

TOPlist