Hledat

Maďarské noky s kuřetem od Markétky

Potřebné přísady:
  • 1 celé kuře
  • 2 velké cibule
  • olej
  • kuřecí vývar
  • sůl
  • sladká mletá paprika
  • pálivá mletá paprika (nemusí být)
  • 1-2 zelené papriky

Noky:

  • 4 vejce
  • sůl
  • polohrubá mouka
  • voda
Postup přípravy:
  1. Kuře naporcujeme, cibuli dáme restovat, když je zlatavá, tak přidáme kuře. Maso osolíme a že všech stran necháme zatáhnout. Potom pořádně posypeme mletou paprikou a zlehka orestujeme, aby paprika nezhořkla. Zalijeme cca 0,5l vývaru a necháme dusit dokud není maso měkké. Maso obereme z kostí a vrátíme do hrnce spolu s nakrájenou paprikou a chvíli necháme vyvařit přebytečnou tekutinu.
  2. Noky:
  3. Vejce s trochou vody rozmícháme a posolíme. Potom postupně sypeme mouku dokud se nevytvoří těsto husté tak, aby se dalo protlačit sítem na halušky. Noky potom vaříme stejným způsobem jako halušky.
  4. Nakonec smícháme noky a maso.
  5. Vynikající je, když se k jídlu přidá nakládaná zelenina
Hlavní jídla
Autor receptu

Facebook komentáře

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Čínské nudle s kuřecím masíčkem

Čínské nudle s kuřecím masíčkem

Obrázek Slaný koláč

Slaný koláč

Obrázek Haše

Haše

Obrázek Smažený celer s celerovou kaší

Smažený celer s celerovou kaší

Obrázek Brokolice se slaninou a kukuřicí

Brokolice se slaninou a kukuřicí

Obrázek Brokolicový nákyp

Brokolicový nákyp

Obrázek Svatomartinská husa s petrželovými knedlíčky od Martiny

Svatomartinská husa s petrželovými knedlíčky od Martiny

Obrázek Buchtičky s krémem od Lucky

Buchtičky s krémem od Lucky

Obrázek Boloňské lasagne

Boloňské lasagne

Obrázek Žampionový quiche

Žampionový quiche

Obrázek Španělský ptáček

Španělský ptáček

Obrázek Cannelloni se špenátem a ricottou

Cannelloni se špenátem a ricottou

TOPlist