Hledat

Makový koláč se švestkami

Potřebné přísady:

Těsto:

  • 100 g hladké mouky
  • 50 g másla
  • 1 PL cukru krupice
  • 1 PL vody

Náplň:

  • 80 g cukru moučka
  • 60 g másla
  • 3 žloutky
  • 150 g hladké mouky
  • 1 lžička prášku do pečiva
  • 100 g mletého máku
  • citronová kůra
  • 1 PL citronové šťávy

Dále:

  • 3 PL švestkových povidel
  • 400 g vypeckovaných švestek
  • 1 PL cukru
  • 1 lžička skořice
  • 2 PL rybízové marmelády
Postup přípravy:
  1. Z uvedených surovin vypracujeme na vále těsto, kterým vyložíme dno i boky vymazané dortové formy průměr 24 cm. Těsto asi 7 minut předpečeme v troubě předehřáté na 190°C. Vychladlý korpus potřeme povidly.
  2. Máslo, cukr a žloutky vyšleháme do pěny, přidáme ostatní suroviny a lžící dobře promícháme. Je-li náplň moc hustá, naředíme ji mlékem. Na povidla natřeme náplň a uložíme švestky, posypeme cukrem a skořicí. Koláč dopékáme při stejné teplotě asi 45 minut a ještě teplý potřeme rozehřátou rybízovou marmeládou.
Moučníky, dezerty, dorty
Autor receptu

Facebook komentáře

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Jednoduchý makový koláč s ovocím

Jednoduchý makový koláč s ovocím

Obrázek Rychlý moučník s kávou

Rychlý moučník s kávou

Obrázek Kávovo ořechový dort

Kávovo ořechový dort

Obrázek Velikonoční beránek

Velikonoční beránek

Obrázek Čokoládový dortík

Čokoládový dortík

Obrázek Rafaello z Delissy- nejlepší na světě

Rafaello z Delissy- nejlepší na světě

Obrázek Jogurtovka tygrovaná

Jogurtovka tygrovaná

Obrázek Koláč s citronovým krémem a jahodami

Koláč s citronovým krémem a jahodami

Obrázek Kokosové laskonky

Kokosové laskonky

Obrázek Mrkvový dort

Mrkvový dort

Obrázek Zázrak

Zázrak

Obrázek Panna cotta s jahodovou omáčkou

Panna cotta s jahodovou omáčkou

TOPlist