Hledat

Makový koláč se švestkami

Potřebné přísady:

Těsto:

  • 100 g hladké mouky
  • 50 g másla
  • 1 PL cukru krupice
  • 1 PL vody

Náplň:

  • 80 g cukru moučka
  • 60 g másla
  • 3 žloutky
  • 150 g hladké mouky
  • 1 lžička prášku do pečiva
  • 100 g mletého máku
  • citronová kůra
  • 1 PL citronové šťávy

Dále:

  • 3 PL švestkových povidel
  • 400 g vypeckovaných švestek
  • 1 PL cukru
  • 1 lžička skořice
  • 2 PL rybízové marmelády
Postup přípravy:
  1. Z uvedených surovin vypracujeme na vále těsto, kterým vyložíme dno i boky vymazané dortové formy průměr 24 cm. Těsto asi 7 minut předpečeme v troubě předehřáté na 190°C. Vychladlý korpus potřeme povidly.
  2. Máslo, cukr a žloutky vyšleháme do pěny, přidáme ostatní suroviny a lžící dobře promícháme. Je-li náplň moc hustá, naředíme ji mlékem. Na povidla natřeme náplň a uložíme švestky, posypeme cukrem a skořicí. Koláč dopékáme při stejné teplotě asi 45 minut a ještě teplý potřeme rozehřátou rybízovou marmeládou.
Moučníky, dezerty, dorty
Autor receptu

Facebook komentáře

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Torta mirtilli e lamponi con ganache di cioccolato bianco

Torta mirtilli e lamponi con ganache di cioccolato bianco

Obrázek Tvarohové řezy se skořicovou polevou

Tvarohové řezy se skořicovou polevou

Obrázek Pomerančová koule - zajíček

Pomerančová koule - zajíček

Obrázek Kokosový řez se šlehačkou

Kokosový řez se šlehačkou

Obrázek Ranní rosa

Ranní rosa

Obrázek Šlehačkové kuličky

Šlehačkové kuličky

Obrázek Višňové řezy z pudinkového těsta - fantastická záležitost

Višňové řezy z pudinkového těsta - fantastická záležitost

Obrázek Galettes s rebarborou a jahodami

Galettes s rebarborou a jahodami

Obrázek Tunel z Be Be sušenek

Tunel z Be Be sušenek

Obrázek Lemon Ginger and Pepper Cake

Lemon Ginger and Pepper Cake

Obrázek Be-Be řezy s pudinkem

Be-Be řezy s pudinkem

Obrázek Fenomenálne rezy bez pečenia

Fenomenálne rezy bez pečenia

TOPlist