píďák.cz
Hledat
Mrkvové bramboráčky s celerem
Potřebné přísady:
- 2ks mrkev
- čtvrt celeru
- 1ks brambor
- 5 lžic hrasky
- 100ml vody
- olej
- mozzatella
- rajčátka
- paprika
- vinný ocet
- koření na bylinkové máslo
Postup přípravy:
- Mrkvove bramboraky s celerem:
- pouze ctvrt celeru co mi zbylo z polivky, dve mrkve a jeden brambor, nastouhano nahrubo, 5 lzic hrasky a asi 100ml vody, aby se vytvorilo testicko, pak osmazeno, osusila jsem ubrouskem, k tomu cervena kapie a rajcata s mozzarellou, nakrajene dve rajcata na kosticky, pokapano olejem, vinnym octem a posypano zbytkem koreni na bylinkove maslo, mozzarella na kosticky.
