Hledat

Nádivka s kopřivami

Potřebné přísady:
  • 7 rohlíků nebo housek
  • 7 vajec
  • 600 g vařeného uzeného bůčku
  • 250 ml vývaru z uzeného masa
  • 1,5 - 2 hrsti spařených a nasekaných kopřiv
  • 60 g másla
  • sůl
  • pepř
  • špetka mletého muškátového oříšku
  • máslo + strouhanka na vymazání a vysypání pekáčku
Postup přípravy:
  1. Uzený bůček uvaříme ve vodě a necháme vychladnout.Rohlíky nakrájíme na kostičky a zvlhčíme je vývarem z masa. Žloutky utřeme se změklým máslem, osolíme, opepříme a dochutíme mletým muškátovým oříškem. Bílky ušleháme se špetkou soli do tuhého sněhu.
  2. K rohlíkům přidáme žloutky s máslem, na kostičky pokrájený bůček, spařené a nasekané kopřivy a vše dobře promícháme promícháme. Nakonec přidáme ušlehaný sníh z bílků a lehce promícháme. Nádivku dáme do pekáčku vymazaného máslem a vysypaného strouhankou. Pečeme při 180 stupních cca 30 minut.
Hlavní jídla
Autor receptu
Web fbl.me

Facebook komentáře

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Recept - Obalená kuřecí křidélka a rýže

Recept - Obalená kuřecí křidélka a rýže

Obrázek Francouzský cibulový koláč

Francouzský cibulový koláč

Obrázek Vepřová roláda

Vepřová roláda

Obrázek Řecké bifteki

Řecké bifteki

Obrázek Ďábelské maso

Ďábelské maso

Obrázek Špagety by Štefano

Špagety by Štefano

Obrázek Bramborový guláš

Bramborový guláš

Obrázek Mrkvovo - bramborové placičky

Mrkvovo - bramborové placičky

Obrázek Dýně s ořechovým pestem od Zuzky

Dýně s ořechovým pestem od Zuzky

Obrázek Vývarová čočka na kyselo

Vývarová čočka na kyselo

Obrázek Zapečené masíčko se sýrem

Zapečené masíčko se sýrem

Obrázek Domácí měkké bonbóny bez barviv by Romča

Domácí měkké bonbóny bez barviv by Romča

TOPlist