Hledat
Filters

Omáčka co nemá jméno s mašličkama

Potřebné přísady:
  • gulášové koření
  • paprika sladká 3 lžičky
  • tofu česnekové
  • oregáno
  • rajčatový protlak nebo pyré
  • zeleninový bujón
  • polovina červené papriky
  • mouka na zahuštění
  • voda
  • 3 cibule
  • olej
  • mašličky nebo těstoviny podle chuti
  • domácí vegeta
Postup přípravy:
  1. Do hrnce si dáme vařit vodu, kterou osolíme a dáme do ní olej. Cibuli nakrájíme nadrobno a osmažíme do sklovata na oleji. Přidáme nakrájené česnekové tofu a restujeme. Zaprášíme gulášovým koření a mletou paprikou, osolíme a dáme z plamenu dolu a chvilku cca půl minutky mícháme. Přidáme vodu a necháme povařit.
  2. Voda na těstoviny se už vaří tedy alespoň mě atak vložím mnou zvolené množství mašliček do vroucí vody a promíchám. Po cca 10 minutkách přidáme domácí vegetu a rajčatový protlak nebo pyré co kdo má a nebo upřednostňuje a přidáme zeleninový bujón a přisypeme podle chuti oregáno a vaříme. Mezitím si z mouky a vody připravíme záklepku na zahuštění a po cca 8 min zahustíme. Necháme lehce probublávat pár minutek a máme hotovo. Těstoviny jsou hotové a tak je sliji a propláchnu studenou vodou a podávám.
  3. Vcelku jednoduchá, rychlá a teplá večeře. Dobrou chuť !!
  4. Ps: jídlo servírovala dcerka a tak design není úplně dokonalý, ale co, hlavně že chutná :-)
Vegetariánské
Autor receptu

Mohlo by se Vám líbit

TOPlist