Hledat

Ořechový závin v dortové formě

Potřebné přísady:

Těsto:

  • 250 ml mléka
  • 2 žloutky
  • 70 g Hery
  • 70 g cukru krupice
  • necelá lžička soli
  • 250 g polohrubé a 250 g hladké mouky
  • 25 g droždí

Náplň:

  • Nutella
  • 100 g strouhaných ořechů
Postup přípravy:
  1. Do pekárny nalijeme vlažné mléko s rozmíchanými žloutky a rozpuštěný vlažný tuk, nasypeme cukr a prosátou mouku pokojové teploty, do rohu dáme sůl, na opačném konci do důlku v mouce na lžičku cukru rozdrobíme droždí a zapneme program TĚSTO.
  2. Vykynuté těsto na vále jemně rukama roztáhneme na obdélník, potřeme Nutellou, posypeme ořechy, svineme a vložíme do vymazané dortové formy průměru 26 cm. Přikryjeme čistou utěrkou a necháme ještě 30 minut kynout. Před pečení těsto popícháme špejlí a  potřeme rozpuštěnou Herou. Troubu předehřejeme na 200°C, ihned po vložení závinu ji stáhneme na 180°C a pečeme asi 30 minut. Hotový závin přesuneme na kuchyňskou mřížku a necháme vychladnout. Náplně mohou být různé.
Moučníky, dezerty, dorty
Autor receptu

Facebook komentáře

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Pudinkáče s malinovým pudinkem a sněhem

Pudinkáče s malinovým pudinkem a sněhem

Obrázek Recept - Makový věnec

Recept - Makový věnec

Obrázek Štrůdl z pivního těsta

Štrůdl z pivního těsta

Obrázek Banánový dort

Banánový dort

Obrázek Ausburské řezy

Ausburské řezy

Obrázek Mazanec

Mazanec

Obrázek Nepravý medovník - fofrovka a vynikající

Nepravý medovník - fofrovka a vynikající

Obrázek Rolky z toustového chleba podle Romanky

Rolky z toustového chleba podle Romanky

Obrázek Zmrlinová torta s višňami

Zmrlinová torta s višňami

Obrázek Maková buchta s citrónovou polevou podle Markétky

Maková buchta s citrónovou polevou podle Markétky

Obrázek Koláč s lesní ovocem - Kvilda

Koláč s lesní ovocem - Kvilda

Obrázek Rychlý hrníčkový koláč s broskvemi ke kafíčku

Rychlý hrníčkový koláč s broskvemi ke kafíčku

TOPlist