Hledat

Ořechový závin v dortové formě

Potřebné přísady:

Těsto:

  • 250 ml mléka
  • 2 žloutky
  • 70 g Hery
  • 70 g cukru krupice
  • necelá lžička soli
  • 250 g polohrubé a 250 g hladké mouky
  • 25 g droždí

Náplň:

  • Nutella
  • 100 g strouhaných ořechů
Postup přípravy:
  1. Do pekárny nalijeme vlažné mléko s rozmíchanými žloutky a rozpuštěný vlažný tuk, nasypeme cukr a prosátou mouku pokojové teploty, do rohu dáme sůl, na opačném konci do důlku v mouce na lžičku cukru rozdrobíme droždí a zapneme program TĚSTO.
  2. Vykynuté těsto na vále jemně rukama roztáhneme na obdélník, potřeme Nutellou, posypeme ořechy, svineme a vložíme do vymazané dortové formy průměru 26 cm. Přikryjeme čistou utěrkou a necháme ještě 30 minut kynout. Před pečení těsto popícháme špejlí a  potřeme rozpuštěnou Herou. Troubu předehřejeme na 200°C, ihned po vložení závinu ji stáhneme na 180°C a pečeme asi 30 minut. Hotový závin přesuneme na kuchyňskou mřížku a necháme vychladnout. Náplně mohou být různé.
Moučníky, dezerty, dorty
Autor receptu

Facebook komentáře

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Semifreddo s ořechy

Semifreddo s ořechy

Obrázek Jablečný páj

Jablečný páj

Obrázek Banánová mlsnotka

Banánová mlsnotka

Obrázek Ombre nepečený dort

Ombre nepečený dort

Obrázek Švédský kávový chléb

Švédský kávový chléb

Obrázek Cupcake s medem a karotkou

Cupcake s medem a karotkou

Obrázek Recept - Jogurtové řezy s malinami

Recept - Jogurtové řezy s malinami

Obrázek Čokoládový řez podle paní Jany

Čokoládový řez podle paní Jany

Obrázek Batátový čoko dort

Batátový čoko dort

Obrázek Pudinkový řez se skořicí

Pudinkový řez se skořicí

Obrázek Laskonky

Laskonky

Obrázek Jablkový mřížkový koláč

Jablkový mřížkový koláč

TOPlist