Hledat

Ovocné kynuté knedlíky by Romča

Potřebné přísady:
  • 500g polohrubé mouky
  • 250ml vlažného mléka
  • 1 polévková lžíce cukru krupice
  • 1 vejce
  • špetka soli
  • 1 celé droždí

Na dokončení:

  • strouhaný tvaroh
  • rozpuštěné máslo
  • cukr moučka
Postup přípravy:
  1. Droždí rozdrobíme zalijeme vlažným mlékem, přidáme lžičku cukru, promícháme a necháme vzejít kvásek. Přidáme mouku, vejce, špetku soli a necháme stroj nebo ručně vypracujeme těsto. Těsto necháme vykynout a rozdělíme na dílky které plníme zvoleným ovocem. V našem případě jsou to dnes jahody. Knedlíky vhodím do vroucí vody a vařím cca 8 minut. Hned jak vyndám propíchnu vidličkou. Máslo rozpustíme, knedlíky dáme na talíř, nastrouháme tvaroh, posypeme cukrem moučka a přelijeme rozpuštěným máslem. Každý podle chuti.
Hlavní jídla

Facebook komentáře

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Kachna s červeným zelím a bramborovým knedlíkem

Kachna s červeným zelím a bramborovým knedlíkem

Obrázek Brynzové halušky

Brynzové halušky

Obrázek Bramborový salát - vynikající

Bramborový salát - vynikající

Obrázek Vepřové plátky na kari se špenátem a amoletkami

Vepřové plátky na kari se špenátem a amoletkami

Obrázek Králík na černém pivu

Králík na černém pivu

Obrázek Pravá italská pizza pro každého

Pravá italská pizza pro každého

Obrázek Bramborový salát jinak

Bramborový salát jinak

Obrázek Mexické fazole skvělé

Mexické fazole skvělé

Obrázek Štěpánská hovězí pečeně

Štěpánská hovězí pečeně

Obrázek Veselé těstoviny se sýrovou omáčkou

Veselé těstoviny se sýrovou omáčkou

Obrázek Kuřecí prsa na smetaně

Kuřecí prsa na smetaně

Obrázek Buchtičky s vanilkovým krémem - recept 1907

Buchtičky s vanilkovým krémem - recept 1907

TOPlist