Hledat

Ovocné kynuté knedlíky by Romča

Potřebné přísady:
  • 500g polohrubé mouky
  • 250ml vlažného mléka
  • 1 polévková lžíce cukru krupice
  • 1 vejce
  • špetka soli
  • 1 celé droždí

Na dokončení:

  • strouhaný tvaroh
  • rozpuštěné máslo
  • cukr moučka
Postup přípravy:
  1. Droždí rozdrobíme zalijeme vlažným mlékem, přidáme lžičku cukru, promícháme a necháme vzejít kvásek. Přidáme mouku, vejce, špetku soli a necháme stroj nebo ručně vypracujeme těsto. Těsto necháme vykynout a rozdělíme na dílky které plníme zvoleným ovocem. V našem případě jsou to dnes jahody. Knedlíky vhodím do vroucí vody a vařím cca 8 minut. Hned jak vyndám propíchnu vidličkou. Máslo rozpustíme, knedlíky dáme na talíř, nastrouháme tvaroh, posypeme cukrem moučka a přelijeme rozpuštěným máslem. Každý podle chuti.
Hlavní jídla

Facebook komentáře

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Knedlíky s překvapením

Knedlíky s překvapením

Obrázek Hovězí na česneku s bramborovým knedlíkem a špenátem

Hovězí na česneku s bramborovým knedlíkem a špenátem

Obrázek Špagety by Štefano

Špagety by Štefano

Obrázek Vepřová kotleta v zeleninovém kabátku

Vepřová kotleta v zeleninovém kabátku

Obrázek Mleté s bramborovým salátem

Mleté s bramborovým salátem

Obrázek Cukeťák

Cukeťák

Obrázek Pštrosí vejce

Pštrosí vejce

Obrázek Květákové placičky

Květákové placičky

Obrázek Koprová omáčka - super rychlá

Koprová omáčka - super rychlá

Obrázek Králík na hořčici

Králík na hořčici

Obrázek Plněné žampiony s hranolky

Plněné žampiony s hranolky

Obrázek Slaný závin podle Petry

Slaný závin podle Petry

TOPlist