Logo Píďák

píďák.cz

Hledat
Filters
Zavřít
Moučníky, dezerty, dortyVaření, pečení, recepty

Ovocný chlebíček s borůvkami

Potřebné přísady:
  • 200g másla
  • 200g cukru moučky
  • 1 van.cukr
  • 3 vejce
  • 125g hl. mouky
  • 125g polohr.mouky
  • 3 velká vejce
  • 300g borůvek - případně jiného ovoce
  • moučkový cukr na poprášení po upečení
Postup přípravy:
  1. Máslo ušleháme s cukrem a postupně přidáváme žloutky s van.cukrem a vyšleháme máslový krém.
  2. Z bílků vyšleháme tuhý sníh. Do utřené pěny vmícháme polovinu proseté mouky, pak polovinu sněhu, pak zbytek mouky, sněhu a vyšleháme do hladka.
  3. Těsto rozetřeme stěrkou do formy na chlebíček, kterou jsme vymazali a vysypali nebo vyložili papírem na pečení.
  4. Poklademe borůvkami.
  5. Pečeme v předehřáté troubě při 180°c asi 25-35 minut. Po upečení vyklopíme na mřížku, necháme vychladnout a poprášíme cukrem.
Moučníky, dezerty, dorty
Autor receptu

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Dvacetiminutový švestkový koláč

Dvacetiminutový švestkový koláč

Obrázek Sladký kysnutý tvarohový polmesiac

Sladký kysnutý tvarohový polmesiac

Obrázek Čokoládové kostky a pistáciemi

Čokoládové kostky a pistáciemi

TOPlist