Hledat

Piškotové koblihy - Maleč

Potřebné přísady:
  • 7 dkg másla
  • 7 dkg moučkového cukru
  • kůra a šťáva z ½ citrónu
  • 2 lžíce rumu
  • 3 žloutky
  • 1 vejce
  • 1 droždí ( kvásek )
  • 25 dkg hladké mouky
  • 25 dkg polohrubé mouky
  • ¼ l vlažného mléka
  • špetka soli
  • marmeláda, tuk na smažení
Postup přípravy:
  1. Rozpustíme máslo, zamícháme do něj cukr a vyšleháme do pěny. Přidáme šťávu i kůru z citrónu, rum, sůl, žloutky,celé vejce a opět šleháme.
  2. Přidáme mouky, kvásek, mléko a vypracujeme hladké těsto, které necháme vykynout. Vyválíme polovinu těsta, naznačíme kroužky, dáme kopeček marmelády, přiklopíme druhým těstem a vykrajujeme koblížky. Smažíme ve vyšší vrstvě tuku.
Moučníky, dezerty, dorty
Autor receptu

Facebook komentáře

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Koláč s hruškami a ořechy z listového těsta

Koláč s hruškami a ořechy z listového těsta

Obrázek Višňovo-pudinkové řezy

Višňovo-pudinkové řezy

Obrázek Pařížský dort

Pařížský dort

Obrázek Eskymo řezy

Eskymo řezy

Obrázek Dortík bez mouky

Dortík bez mouky

Obrázek Jahodové S řezy

Jahodové S řezy

Obrázek Tvarohová buchta s ovocem

Tvarohová buchta s ovocem

Obrázek Mexický svatební koláč

Mexický svatební koláč

Obrázek Rebarborový koláč s tvarohem - kynutý

Rebarborový koláč s tvarohem - kynutý

Obrázek Rychlý švestkový koláč

Rychlý švestkový koláč

Obrázek Margot řezy

Margot řezy

Obrázek Kysnutý koláč s tvarohom a ovocím

Kysnutý koláč s tvarohom a ovocím

TOPlist