Hledat

Placky z kysaného zelí

Potřebné přísady:
  • 1 sáček kysaného zelí
  • 20 dkg polohrubé mouky
  • 3 vejce
  • 1 cibule
  • 10 dkg slaniny nebo špeku
  • sůl
  • pepř
  • zelená petrželka
  • 1/2 prášku do pečiva
Postup přípravy:
  1. Ze zelí vymačkáme vodu a na prkýnku překrájíme na drobné kousky. Slaninu a cibuli nakrájíme nadrobno. Do mísy dáme zelí, kostičky slaniny (špeku) a cibule. Rozklepneme 3 celá vejce, osolíme, opepříme a zamícháme. Do směsi přidáme polohrubou mouku s kypřícím práškem a jemně posekanou petrželku a dobře zamícháme. Na dosti rozpáleném oleji pečeme zprudka dozlatova placičky velikosti lívanců (4-5 na pánev). Těsto je dosti husté, dáváme ho polévkovou lžící a rozprostřeme vidličkou. Z tohoto množství je asi 20 malých lívanečků.
Hlavní jídla
Autor receptu

Facebook komentáře

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Knedlíky z brambor se švestkami

Knedlíky z brambor se švestkami

Obrázek Brynzové halušky

Brynzové halušky

Obrázek Haše

Haše

Obrázek Mleté s bramborovým salátem

Mleté s bramborovým salátem

Obrázek Králík na černém pivu

Králík na černém pivu

Obrázek Kartofel kohn - Bavorsko

Kartofel kohn - Bavorsko

Obrázek Nadýchané bramborové lívance

Nadýchané bramborové lívance

Obrázek Cuketová buchta s čabajkou a slaninou - rychlovka

Cuketová buchta s čabajkou a slaninou - rychlovka

Obrázek Bramborový závin pečený - Horní Vltavice

Bramborový závin pečený - Horní Vltavice

Obrázek Špagety po uhlířsku - spaghetti alla carbonara

Špagety po uhlířsku - spaghetti alla carbonara

Obrázek Hovězí guláš s houskovým knedlíkem

Hovězí guláš s houskovým knedlíkem

Obrázek Sterilované lečo - do rizota, číny na pizzu nebo klasicky se salámem

Sterilované lečo - do rizota, číny na pizzu nebo klasicky se salámem

TOPlist