píďák.cz
Hledat
FiltersPodmáslový chléb z domácí pekárny
,
Potřebné přísady:
- 400ml kysaného podmáslí
- 2 lžíce oleje
- 2 kávové lžičky soli
- 400g celozrnné pšeničné mouky
- 200g žitné chlebové mouky
- 2 lžičky kmínu
- 1 kávová lžička cukru
- 1 kávová lžička sušeného droždí
Postup přípravy:
- Uvedené suroviny vložíme do pekárny jako první dáváme tekuté ingredience. Sůl dáváme až na mouku na jednu stranu a droždí s cukrem na stranu opačnou. Nastavíme program podmáslí nebo základní pečící každý podle své pekárny.
- Nastavíme program podmáslí nebo základní pečící každý podle své pekárny.
