Hledat

Polévka s houbovým svítkem - Bavorsko

Svítek se vkládá do zeleninové nebo kroupové polévky. Já dělala jednoduchou kroupovku.

Potřebné přísady:

Suroviny na svítek:

  • 10 dkg másla
  • 8-10 dkg strouhanky
  • sůl, pepř
  • 3 vejce ( sníh )
  • 5 hřibů
  • sekaná zelená petrželka
Postup přípravy:
  1. Hříbky nakrájíme na kostičky a dáme spolu s máslem a petrželkou do rendlíku. Chvilku dusíme, dokud nejsou houby měkké. Necháme vychladit. Potom osolíme, opepříme, přidáme vejce, strouhanku a sníh. Směs dáme do vymazaného malého pekáčku a pečeme při 180. st asi 10 minut. Krájíme na kostičky a dáme do polévky.
Polévky
Autor receptu

Facebook komentáře

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Buřtguláš

Buřtguláš

Obrázek Bramboračka by Romča

Bramboračka by Romča

Obrázek Poctivý zeleninový vývar s drobením

Poctivý zeleninový vývar s drobením

Obrázek Kuřecí vývar s židovskými kremplach

Kuřecí vývar s židovskými kremplach

Obrázek Okurková polévka

Okurková polévka

Obrázek Krémová polévka z mrkve, pomerančové šťávy a zázvoru

Krémová polévka z mrkve, pomerančové šťávy a zázvoru

Obrázek Polévka z medvědím česnekem

Polévka z medvědím česnekem

Obrázek Květáková polévka by Romča

Květáková polévka by Romča

Obrázek Zeleninová polévka by Romča

Zeleninová polévka by Romča

Obrázek Zelňačka

Zelňačka

Obrázek Smetanová hříbková omáčka by Romča

Smetanová hříbková omáčka by Romča

Obrázek Boršč

Boršč

TOPlist