Hledat

Porridge

To je vlastné hipsterský, novodobý, štýlový bistro názov pre ovsenú kašu. (Alebo aj ryžovú, quinoa, pohánkovú ;))
My sme pripravili recept na ovsenú kašu, fajnovú raňajkovú…
Ovos je bezlepková obilnina, resp. obsahuje zanedbateľné množstvo lepku. Výživná, sýta. Väčšinou sa však pestuje a spracováva zároveň s ostatnými obilninami obsahujúcimi lepok.
Avšak firma Alnatura má produkt Hafer (ovos) v bio kvalite bez obsahu lepku.
Veríme, preto sme skúsili a bolo to super. (Kúpili sme v rakúskej DM drogerie, ale veríme že čoskoro príde aj do slovenskej siete)

Potřebné přísady:
  • 120g ovos
  • Kokosový olej
  • 1 banán
  • 1/2 avokádo
  • 5ks datle
  • 1 pl med
  • 1 pl kokosový nektár
  • 1 pl mesquite (kakao, karob)
  • Škorica
Postup přípravy:
  1. Ja som ovos najskôr namočil na 2 hodiny do vody. Potom som ho prepláchol a v hrnčeku orestoval na kokosovom oleji. Zalial vodou a varil cca. 30 min domäkka.
  2. Necháme vychladnúť, potom vložíme do výkonného mixéru spolu s ostatnými ingredienciami a vymixujeme. Na zriedenie som použil vodu, ale môžte skúsiť aj ľubovolné rastlinné mlieko.
  3. Tak chutné raňajky!!!
  4. Na ozdobu sme použili vynikajúce sušené moruše od firmy Hmmm…
  5. http://www.hmmm.sk/products/moruse
Veganské
Autor receptu

Facebook komentáře

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Dobrožrútsky perník

Dobrožrútsky perník

Obrázek Nápoj s konopným proteínom - Dobrožrúti

Nápoj s konopným proteínom - Dobrožrúti

Obrázek Baklažánové paté

Baklažánové paté

Obrázek Sekaná ze soji, seitanu a kapusty - vegan

Sekaná ze soji, seitanu a kapusty - vegan

Obrázek Ázijska zeleninová polievka

Ázijska zeleninová polievka

Obrázek Quinoa-cvikla risotto

Quinoa-cvikla risotto

Obrázek Zelená polievka

Zelená polievka

Obrázek Dýňové máslo - vegan

Dýňové máslo - vegan

Obrázek Rodinný makovník s karobom

Rodinný makovník s karobom

Obrázek Veganský sojový guláš

Veganský sojový guláš

Obrázek Dobrožrútske osie hniezda

Dobrožrútske osie hniezda

Obrázek Vegan segedínský guláš se seitainem by Romča

Vegan segedínský guláš se seitainem by Romča

TOPlist