Hledat

Přesnídávková polévka

Potřebné přísady:
  • 300g brokolice rozebrané na maličké růžičky
  • 2 brambory pokrájené na kostičky
  • 1/2červené kapie pokrájené na maličké proužky
  • 2 stroužky česneku prolisovaného
  • 2 lžíce másla
  • 1 lžíce hl.mouky
  • 1l zeleninového vývaru/bujón
  • sůl
  • 1 vejce
Postup přípravy:
  1. Do hrnce dáme zpěnit 2 lžíce másla,po zpěnění přidáme veškerou zeleninu mimo papriky. Pomaloučku osmahneme a chvíli mícháme, aby se zelenina trošku osmahlá, zaprášíme 1 lžíci mouky, opět lehce mícháme a osmahujeme, až je vše hezky propojené, tak přidáme vejce, opět promíchneme, aby se vše propojilo, zalejeme vývarem a stále mícháme, až vše začne pobublávat, tak zmírníme oheň na sporáku,přidáme kapii a ještě chvíli povaříme, až jsou brambory měkké, dochutíme solí. Odstavíme z plotny a necháme odpočinout, aby polévka získala svou správnou chuť.
Polévky
Autor receptu

Facebook komentáře

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Boršč

Boršč

Obrázek Rychlá hrášková polévka se šunkou

Rychlá hrášková polévka se šunkou

Obrázek Petrželový krém

Petrželový krém

Obrázek Čočková polévka by Romča

Čočková polévka by Romča

Obrázek Květáková krémová polévka

Květáková krémová polévka

Obrázek Recept - Dýňová polévka

Recept - Dýňová polévka

Obrázek Kapustičková zimní polévka by Romča

Kapustičková zimní polévka by Romča

Obrázek Krémová celerová polévka

Krémová celerová polévka

Obrázek Krém z Medvědího česneku by Romča

Krém z Medvědího česneku by Romča

Obrázek Zeleninová polévka by Romča

Zeleninová polévka by Romča

Obrázek Jahodová polévka

Jahodová polévka

Obrázek Polévka s houbovým svítkem - Bavorsko

Polévka s houbovým svítkem - Bavorsko

TOPlist