Hledat

Řepanátky by Romča - karbanátky z červené řepy

Potřebné přísady:

Já dělám větší množství a tak každý upraví podle počtu osob v rodině :-) My řepanátky milujeme!

  • 6ks středně velká červená řepa
  • 4 vejce
  • 350g balkánský sýr já použila domácí
  • vločky - nastrouhala jsem na elektrickém struhadle - kdo nemá zakoupí jemné
  • čerstvě mletý pepř
  • tymián
  • sůl

Všechno koření můžete doladit podle své chuti - kreativitě se meze nekladou!!!

Postup přípravy:
  1. Řepu si oloupeme a nakrájíme na kusy tak aby se nám vešli do struhadla. Kdo nemá tuhle část neřeší a rovnou strouhá.
  2. Nastrouhanou řepu smícháme s vejci a pořádně promícháme, osolíme a okořeníme a přidáme vločky. Nakonec si přidáme nadrolený balkánský sýr nebo sýr obdobného typu a dáme na půl hoďky odpočinout do lednice.
  3. Po vyjmutí z lednice tvarujeme řepanátky na velikost jakou požadujeme a máme rádi. Dáme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme v troubě na grilování cca na 200 stupňů a obracíme je zhruba po 15- 20 minutkách, každý podle své trouby. Můžete je také opékat na pánvičce, ale tato varianta mi přijde jako ta méně zdravá a také více náročná - nerada stojím u sporáku a něco opékám :-)))
  4. Podáváme s bramborem, bramborovou kaší a nebo také můžete použít do burgerů. Kdo má rád pikantní přidá chili apod a tím změní jídlo na pikantní záležitost. Taková pánská verze :-)
  5. Dobrou chuť !!
Vegetariánské
Autor receptu

Facebook komentáře

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Zelné karbanátky s bramborem a zeleným salátem by Romča

Zelné karbanátky s bramborem a zeleným salátem by Romča

Obrázek Fofr falešná  svíčkajda na divoko by Romča

Fofr falešná svíčkajda na divoko by Romča

Obrázek Cizrnový guláš s tofu

Cizrnový guláš s tofu

Obrázek Vegetataráček

Vegetataráček

Obrázek Domácí raw nutela

Domácí raw nutela

Obrázek Levandulové sušenky

Levandulové sušenky

Obrázek Směs alá De Li

Směs alá De Li

Obrázek Vegetarianské těstoviny houbové

Vegetarianské těstoviny houbové

Obrázek Fazolové burgery by Romča  

Fazolové burgery by Romča  

Obrázek Vynikající bulgur se žampióny (i chlapi si pošmáknou)

Vynikající bulgur se žampióny (i chlapi si pošmáknou)

Obrázek Rýžové závitky s tofu nádivkou by Romča

Rýžové závitky s tofu nádivkou by Romča

Obrázek Zeleninová majda na špagety

Zeleninová majda na špagety

TOPlist