Hledat

Řepanátky by Romča - karbanátky z červené řepy

Potřebné přísady:

Já dělám větší množství a tak každý upraví podle počtu osob v rodině :-) My řepanátky milujeme!

  • 6ks středně velká červená řepa
  • 4 vejce
  • 350g balkánský sýr já použila domácí
  • vločky - nastrouhala jsem na elektrickém struhadle - kdo nemá zakoupí jemné
  • čerstvě mletý pepř
  • tymián
  • sůl

Všechno koření můžete doladit podle své chuti - kreativitě se meze nekladou!!!

Postup přípravy:
  1. Řepu si oloupeme a nakrájíme na kusy tak aby se nám vešli do struhadla. Kdo nemá tuhle část neřeší a rovnou strouhá.
  2. Nastrouhanou řepu smícháme s vejci a pořádně promícháme, osolíme a okořeníme a přidáme vločky. Nakonec si přidáme nadrolený balkánský sýr nebo sýr obdobného typu a dáme na půl hoďky odpočinout do lednice.
  3. Po vyjmutí z lednice tvarujeme řepanátky na velikost jakou požadujeme a máme rádi. Dáme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme v troubě na grilování cca na 200 stupňů a obracíme je zhruba po 15- 20 minutkách, každý podle své trouby. Můžete je také opékat na pánvičce, ale tato varianta mi přijde jako ta méně zdravá a také více náročná - nerada stojím u sporáku a něco opékám :-)))
  4. Podáváme s bramborem, bramborovou kaší a nebo také můžete použít do burgerů. Kdo má rád pikantní přidá chili apod a tím změní jídlo na pikantní záležitost. Taková pánská verze :-)
  5. Dobrou chuť !!
Vegetariánské
Autor receptu

Facebook komentáře

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Pšenično - špaldové líbance s vločkami by Romča

Pšenično - špaldové líbance s vločkami by Romča

Obrázek Hrachové žrádlo

Hrachové žrádlo

Obrázek Kari špagety s cizrnou a kokosovým mlékem

Kari špagety s cizrnou a kokosovým mlékem

Obrázek Horké ovoce

Horké ovoce

Obrázek Cizrno-mrkvová pomazánka

Cizrno-mrkvová pomazánka

Obrázek Čočkový salát s uzeným tempehem

Čočkový salát s uzeným tempehem

Obrázek Brokolicový krém by Romča

Brokolicový krém by Romča

Obrázek Tofu s kari a jasmínovou rýží

Tofu s kari a jasmínovou rýží

Obrázek Vegetataráček

Vegetataráček

Obrázek Avokádo - pěstujeme doma a z pecky

Avokádo - pěstujeme doma a z pecky

Obrázek Avokádová pomazánka

Avokádová pomazánka

Obrázek Zdravé mlsáníčko

Zdravé mlsáníčko

TOPlist