Hledat

Řezy kralevic

Potřebné přísady:

Těsto:

  • 500 g hladké mouky
  • 150g cukru krupice
  • 200 g hery
  • 2 kávové lžičky jedlé sody
  • 2 vejce
  • 2 polévkové lžíce medu
  • 2 polévkové lžíce mléka

Ořechová hmota:

  • 300g sekaných vlašských ořechů
  • 100g cukru krupice
  • 120g másla(hery)
  • 2 polévkové lžíce medu

Krém:

  • 1/2 l mléka
  • 2 vanilkové pudinky
  • 4 polévkové lžíce cukru krupice
  • 250-300g hery
  • kapku rumu
  • švestkové povidla
Postup přípravy:
  1. Z uvedených surovin si připravíme těsto, které si rozdělíme na tři díly. Z každého dílu vyválíme placku přes celý plech.

Ořechová hmota:

  1. Rozpustíme na pánvi máslo, med a cukr, přidáme ořechy a do zlatova posmažíme, hmotu co nejrychleji rozetřeme na třetí placku a dáme péct - hlídáme aby při pečení hmota příliš neztmavla. 
Po vychladnutí placek se na první placku namažou švestková povidla. Na druhou placku rozetřeme krém. Uvaříme pudink, po vychladnutí vyšleháme přidáme heru a dochutíme kapkou rumu. Přiklopíme poslední plackou s ořechy a necháme do druhého dne odležet, aby nám řezy zkřehly.
  2. Vynikající řezy, opravdu doporučuji, prostě nemají chybu. Děláme je i na vánoce, ale krájíme je na menší kousky. Fotografii nemám, sami uvidíte.
Moučníky, dezerty, dorty
Autor receptu

Facebook komentáře

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Tartaletky od Ivanky

Tartaletky od Ivanky

Obrázek Kokosové sušenky

Kokosové sušenky

Obrázek Vláčný vrstvený jablkový koláč s tvarohem

Vláčný vrstvený jablkový koláč s tvarohem

Obrázek Kakaový ovocný moučník

Kakaový ovocný moučník

Obrázek Finské  skořicové šneky - kynuté

Finské skořicové šneky - kynuté

Obrázek Oříškovo-mandlová bábovka

Oříškovo-mandlová bábovka

Obrázek Mandlovo jahodovy koláč s pomarančom

Mandlovo jahodovy koláč s pomarančom

Obrázek Broskvový koláč s krémem

Broskvový koláč s krémem

Obrázek Banánový koláčik

Banánový koláčik

Obrázek Šlehačková bábovka

Šlehačková bábovka

Obrázek Pomerančová koule - zajíček

Pomerančová koule - zajíček

Obrázek Buchty s mákem by Romča

Buchty s mákem by Romča

TOPlist