Hledat

Rohlíčky s ořechy

Potřebné přísady:

Těsto:

  • 250 ml mléka
  • 2 žloutky
  • 100 ml oleje
  • 60 g másla
  • 100 g cukru
  • špetka soli
  • 550 g polohrubé mouky
  • 23 g droždí

Na posypání:

  • 1 bílek
  • skořicový cukr
  • drobně sekané ořechy
Postup přípravy:
  1. Těsto zaděláme v pekárně nebo ručně. 
Vykynuté těsto rozpůlíme, z každé části rozválíme kolo, které potřeme rozpuštěným máslem, posypeme skořicovým cukrem, rozkrájíme na 8 dílků a každý kousek smotáme od širokého konce ke špici uprostřed a zahneme do rohlíčku. Rohlíčky ukládáme na plech s pečícím papírem a necháme ještě chvíli nakynout. Před pečením je potřeme rozšlehaným bílkem, posypeme skořicí a sekanými ořechy.
  2. Pečeme v troubě předehřáté na 200°C, po chvíli snížíme teplotu na 160°C.
Pečivo
Autor receptu

Facebook komentáře

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Domácí chléb s Lievito Madre by Romča

Domácí chléb s Lievito Madre by Romča

Obrázek Rohlíky podle Haničky

Rohlíky podle Haničky

Obrázek Kváskový český chléb

Kváskový český chléb

Obrázek Výborné pivní rohlíky

Výborné pivní rohlíky

Obrázek Chleba podle Evičky

Chleba podle Evičky

Obrázek Plněné rohlíčky

Plněné rohlíčky

Obrázek Pražské koláče

Pražské koláče

Obrázek Sladký loupák (makovka)

Sladký loupák (makovka)

Obrázek Chléb konzumní

Chléb konzumní

Obrázek Ovocný suchárek

Ovocný suchárek

Obrázek Scones - sladké pečivo

Scones - sladké pečivo

Obrázek Domácí dalamánky

Domácí dalamánky

TOPlist