Hledat

Rychlá hrášková polévka se šunkou

Potřebné přísady:
  • 1 lžíce olivového oleje
  • 1 velká cibule - nasekat nadrobno
  • 2 stroužky česneku
  • 400 g brambor
  • 200g šunky
  • litr kuřecího vývaru
  • 200 g hrášku mraženého
  • sůl
  • pepř
Postup přípravy:
  1. Olej rozpalíme v hrnci, snížíme plamen na střední a přidáme cibuli a česnek. Za stálého míchání opékáme cca 3 min. Vsypeme oloupané na kostičky nakrájené brambory a šunku a mícháme dalších cca 5 min.
  2. Přilijeme kuřecí vývar, přiklopíme a přivedeme k varu. Pak snižte teplotu a nechte lehce probublávat cca 20 min, aby nám brambory změkly. Na posledních 5 minut dáme do polévky hrášek.
  3. Rozmixujeme a podáváme pokapané olivovým olejem a posypané rozdrceným pepřem. Kdo má rád může si přidat krutonky nebo opečenou housku. Pokud by jste chtěli polévku zjemnit použijte smetanu, ale není to nutné.
Polévky
Autor receptu

Facebook komentáře

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Kulajda bez kopru podle babičky

Kulajda bez kopru podle babičky

Obrázek Čočková polévka by Romča

Čočková polévka by Romča

Obrázek Polévka z vaječné jíšky, hráškem, červenou čočkou a listovým špenátem

Polévka z vaječné jíšky, hráškem, červenou čočkou a listovým špenátem

Obrázek Květáková polévka by Romča

Květáková polévka by Romča

Obrázek Čočková polévka

Čočková polévka

Obrázek Přesnídávková polévka

Přesnídávková polévka

Obrázek Zelňačka

Zelňačka

Obrázek Recept - Dýňová polévka

Recept - Dýňová polévka

Obrázek Kapustičková zimní polévka by Romča

Kapustičková zimní polévka by Romča

Obrázek Petrželový krém

Petrželový krém

Obrázek Zeleninová polévka by Romča

Zeleninová polévka by Romča

Obrázek Polévka z masáků - Spůle

Polévka z masáků - Spůle

TOPlist