Hledat

Rychlá hrášková polévka se šunkou

Potřebné přísady:
  • 1 lžíce olivového oleje
  • 1 velká cibule - nasekat nadrobno
  • 2 stroužky česneku
  • 400 g brambor
  • 200g šunky
  • litr kuřecího vývaru
  • 200 g hrášku mraženého
  • sůl
  • pepř
Postup přípravy:
  1. Olej rozpalíme v hrnci, snížíme plamen na střední a přidáme cibuli a česnek. Za stálého míchání opékáme cca 3 min. Vsypeme oloupané na kostičky nakrájené brambory a šunku a mícháme dalších cca 5 min.
  2. Přilijeme kuřecí vývar, přiklopíme a přivedeme k varu. Pak snižte teplotu a nechte lehce probublávat cca 20 min, aby nám brambory změkly. Na posledních 5 minut dáme do polévky hrášek.
  3. Rozmixujeme a podáváme pokapané olivovým olejem a posypané rozdrceným pepřem. Kdo má rád může si přidat krutonky nebo opečenou housku. Pokud by jste chtěli polévku zjemnit použijte smetanu, ale není to nutné.
Polévky
Autor receptu

Facebook komentáře

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Cizrnová polévka s restovanou slaninou podle paní Jany

Cizrnová polévka s restovanou slaninou podle paní Jany

Obrázek Polévka s houbovým svítkem - Bavorsko

Polévka s houbovým svítkem - Bavorsko

Obrázek Jahodová polévka

Jahodová polévka

Obrázek Hráškový krém

Hráškový krém

Obrázek Zeleninová polévka by Romča

Zeleninová polévka by Romča

Obrázek  Kapustová polévka

Kapustová polévka

Obrázek Krémová celerová polévka

Krémová celerová polévka

Obrázek Hříbková polévka

Hříbková polévka

Obrázek Recept - Dýňová polévka

Recept - Dýňová polévka

Obrázek Květáková krémová polévka

Květáková krémová polévka

Obrázek Smetanová hříbková omáčka by Romča

Smetanová hříbková omáčka by Romča

Obrázek Polévka z medvědím česnekem

Polévka z medvědím česnekem

TOPlist