Hledat

Rychlý chléb podle Petry

Potřebné přísady:
  • 1 kg hl mouky
  • 1ks čerstvého droždí
  • 3 lžičky soli
  • 500 - 600 ml vody vlažné
  • na špičku nože cukr na kvásek
  • já přidávám i kmín cca 1 pl lžíci
Postup přípravy:
  1. Vypracujeme těsto a necháme cca 1 hodinu kynou , pak přendáme na vál a vypracujeme bochník přendáme na plech a necháme znovu kynout cca 20-30 min .Rozehřejeme troubu na 220stupnů a pečeme 30 min a sem tam potřeme vodou s olejem.
  2. Nádoba se nevymazává, nenahřívá ,měl by být kvásek.Já pekla v plynové troubě na pomalu asi hodinku zakrytý a pak půl hodiny odkrytý a pořád během pečení natírat vodou s olejem.Je výborný a lepší jsem snad ještě nejedla.
Pečivo
Autor receptu

Facebook komentáře

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Tatarkové žemličky

Tatarkové žemličky

Obrázek Chleba podle Evičky

Chleba podle Evičky

Obrázek Mazanec podle Věrky

Mazanec podle Věrky

Obrázek Obzvláště vypečené slaninovo-sýrové houstičky

Obzvláště vypečené slaninovo-sýrové houstičky

Obrázek Domácí rohlíky

Domácí rohlíky

Obrázek Tvarohové rohlíky s práškem do pečiva by Romča

Tvarohové rohlíky s práškem do pečiva by Romča

Obrázek Kváskový chléb

Kváskový chléb

Obrázek Pletený chléb s nutelou

Pletený chléb s nutelou

Obrázek Chleba v troubě - jednoduché, levné - zvládne každý

Chleba v troubě - jednoduché, levné - zvládne každý

Obrázek Kynutý mazanec

Kynutý mazanec

Obrázek Luxusní slané minirohlíčky

Luxusní slané minirohlíčky

Obrázek Houstičky by Romča

Houstičky by Romča

TOPlist