Hledat

Slaná torta s mäsom, kapustou a špenátom

Potřebné přísady:
  • 800 g hlávkovej kapusty
  • 2 veľké cibule
  • 400 g pomletého bravč. masa
  • 2 vajcia
  • 1 kyslá smotana
  • balík mrazeného špenátu (cca 400 g, v závislosti od výrobcu)
  • 4 strúčiky cesnaku
  • 2 dl mlieka, soľ.
  • vegeta
  • petržlen. vnať
  • 1 PL masla
  • strúhanka alebo ovsené vločky
Postup přípravy:
  1. Ako na to:
  2. Pomleté maso zmiešame s nadrobno posekanou cibuľou, jedným vajíčkom a lyžičkou vegety. Masu necháme odstáť, kým si pripravíme špenát. Na masle usmažíme cesnak, zalejeme mliekom, vložíme doň mrazený špenát. Posolíme a počas stáleho miešania varíme až do zovretia. Potom špenát ochutíme štipkou korenia.
  3. Pokrájanú hlávkovú kapustu podusíme na cibuli do makka. Pekáč alebo misu z jenského skla vymastíme olejom a vysypeme strúhankou/vločkami. Vložíme don pomleté maso, rovnomerne, po celej ploche. Na maso rozložíme kapustu, ktorú jemne vtlačíme do tejto masy. Polejeme hotovým špenátom a na záver zalejeme kyslou smotanou zmiešanou s vajíčkom a soľou, ozdobíme vnaťou a necháme piecť cca 45 minút. Krájame ako tortu.
  4. Variantom tohto postupu môže byť ešte pridanie ryžovej vrstvy - medzi kapustu a špenát.
Moučníky, dezerty, dorty
Autor receptu

Facebook komentáře

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Snídaňový koláč "Co dům dal"

Snídaňový koláč "Co dům dal"

Obrázek Jahodová panna cotta

Jahodová panna cotta

Obrázek Mrkvový dort

Mrkvový dort

Obrázek Věnečky

Věnečky

Obrázek Narozeninový koláč bez mouky

Narozeninový koláč bez mouky

Obrázek Bábovka "Rychlovka"

Bábovka "Rychlovka"

Obrázek Povidloň z Be Be sušenek

Povidloň z Be Be sušenek

Obrázek Ranní rosa

Ranní rosa

Obrázek Jablkový koláč s mandlovými lupínky

Jablkový koláč s mandlovými lupínky

Obrázek Bábovka z pomazánkového másla

Bábovka z pomazánkového másla

Obrázek Kynutý koláč s jahodami a drobenkou

Kynutý koláč s jahodami a drobenkou

Obrázek Kompotová buchta na plech

Kompotová buchta na plech

TOPlist